睡了一个饱足的觉，做了一场美梦之后，任谁都会想要在泳池湖畔来上一顿美妙的早午餐吧？

在比佛利山庄的 Avalon Hotel 内，你就有机会享受此情此景。在知名设计师 Kelly Wearstler 的精心布局之下，这个名为 Viviane 的空间被合理的分割为时尚餐厅、户外泳池和私密小包间。菜肴方面主打融合加州风味的新鲜欧式美食，有大量丰富的酒水窖藏，食材源于主厨的自家农场，口感清爽。从鞑靼到脆皮腩肉，虽然谈不上惊艳，但是此情此景已经无需累叙。值得一提的是，这里的鸡尾调酒很有一套，特别专精 Cosmopolitan 和 Long Island Iced Tea 这一类经典口味的调酒。