上周末滑玩雪之后来到了赌城雷诺的台湾料理餐厅 101 Taiwanese Cuisine 吃晚餐 从 2012 年几乎每几次来雷诺都会来这里用餐 这次事先加入 Yelp 的等候清单 半个多小时到现场还要再等约半小时 还有许多人排队等外带生意非常好。 入座之后翻看菜单 发现之前有的珍珠奶茶系列没有了。 菜单上有台湾小吃、主厨推荐、汤与面、地方美食、亚洲面食、台式便当、饭食、台湾料理、烩饭、炒面。 猪脚便当 $11 主餐点了猪脚便当 猪脚很大块也很Q弹 不过配菜只有冷的台湾泡菜 饭上面有一点卤汁与半颗卤蛋 搭配柳丁以及一些花生

除了猪脚以外其他都很普通。 客家小炒 $14 加入猪肉丝、豆干、芹菜、韭菜、洋葱、鱿鱼、红萝卜丝的客家小炒 口味有点偏油。 炒蛤蜊 $17 炒蛤蜊口味稍微偏辣 不过里面大概有一半的蛤蜊都还没开壳满可惜的。 猪血汤 $10 猪血是美国的猪血 偏硬也没什么味道 汤头偏油。 整体感觉跟前一次拜访相比口味退步了不少 比较不像台式而且偏油腻。