南加州除了阳光之外,其实在教育方面也非常的优秀,几乎西部的所有好大学都集中在了南加和北加州。这也就是为什么南加州居然也会有大学城这样的神奇设置。虽然南加州的历史不久远,大学也不像东部那么源远流长,但是极富人情味的 Old Town 还是比比皆是。
位于洛杉矶县最东部(已经快和 San Bernardino 接壤)的 Claremont 既是一座古城,又是一座大学城。总面积14平方哩之内,拥有七所全美排名相当优异的学院联盟,其中5所大学还可以互相混课上学,再加上2万4000棵树,自建的“大生态圈”,这样的设置是不是光听起来就觉得有点意思?所以这个有文化、有故事、有绿植的城市就被人送外号“树与博士之城”(City of Trees and PhDs)。
到这里来玩,需要浏览的就是古镇、校园和商圈,看的是绿树和西班牙建筑,吃的则是五花八门,如果你有兴趣,容我娓娓道来。
8:00 AM|你肯定会肚子饿清单
一个人的早餐/早午餐,也可以选择多多
- Slider 小汉堡
百年老店 Some Crust Bakery 每日客制化的“Slider”是唤醒味蕾的最佳选择,特别是用迷迭香面包内夹肉蛋的小汉堡堪称人气之选,配上一杯咖啡,简单却富足。别忘了打包一份手工烘焙的巧克力饼干,下午你应该会很想它。
- Bagel 贝果
早餐吃 Bagel 也是最合乎情理的,带着百老汇风格的贝果专卖店 42nd Street Bagel Cafe ,每天光是出炉的贝果种类就多达27种,11种奶酪的选择让你简直挑花了眼睛。别担心,这里给您支个招,浓汤配南瓜贝果+Cream Cheese不会让你失望。
呼朋引伴,热恋情侣,自然也能吃的美呆
- 欧包华夫饼
连锁烘焙店 Le Pain Quotidien 每天都会新鲜出炉多款使用天然酵母打造的有机欧式面包店,坐在满满北欧情调的餐厅里,带着笔电喝着咖啡,点上咖啡或者华夫饼,享受片刻的宁静和自在。
- 法式可丽饼
法式可丽饼这种食物既是早餐时段的好选择,也是下午茶时候的好选择,如果你喜欢可丽饼的话,也可以前往Crepes De Paris来上一份柔软香滑的可丽饼,有甜咸多种口味可供选择。
9:00 AM|文艺小清新的必走之路
N 所校园任你逛
十年栽树,百年树人,百年前的荒漠早就进化成了“西部小哈佛”。七所高等学府(5所私校以及2所研究所),让你逛校园逛到五体投地。实施共享资源的 Claremont Colleges,旗下拥有5所大学,从学术、课外活动、共享人脉圈到图书馆。与此同时,每一所大学的侧重点又不同,整个校园环境风格甚至学生群体又各自不同,形成了各自为政、各有特色又相辅相成的感觉。
5个校园仅有一墙之隔,还可以交叉选课,共享人脉圈,每一个学院都有自己的特点和重点学科。这样的设置让各个学院保持了小型学校的精致和师生比例之外,也让学生们能够享受到大型学校的资源。
充满果香玫瑰香气的校园里,倾听流水叮咚作响的喷泉,在西班牙建筑的笼罩下的 Scripps College 尽显娟秀与灵气,被称为西部最美女校果然名不虚传,是你一定要去踩点一下的地方。
当然,如果想要遇见理工科博士的请去 Harvey Mudd College,偶遇科学狂人的请踩点 Claremont McKenna College 和 Keck Graduate Institute of Applied Life Sciences(KGI)。
12:30 PM|回到象牙塔时代的午餐
逛了N个小时的象牙塔,你肯定会和当年下课一样,感觉肚子咕咕叫,饿得那叫一个昏天暗地,所以是时候补充能量啦!
- 一分钟让你爱上素食三明治
家庭式经营,几十年的陪伴,The Last Drop Cafe 就是当地最具有人情味的咖啡店,所有的客人老板似乎都很熟络。三明治是这里的亮点,即便是不爱吃素食的人也会爱上这里的 Vegan Out。你点的每一杯咖啡还会获赠一块小饼干。
- 复古老 Deli,分分钟让你穿越到上世纪
如果你有小朋友或者有老人家,不妨来感受一下上世纪50年代美国的氛围。Village Grill 是一家从1949年就开始的家庭式美式 Deli,你可以喝到复古的可乐,吃到大份的汉堡,吃的满手都是油腻却忍不住停手的fish n chips。餐后别忘了点上传统的水果派或者面包布丁给爱吃甜食的小朋友。
- 偏安一隅的独享塔克
有的时候你可能就想一个人安安静静的吃个午餐,有时候 Tacos 是不错的选择,看似只有一个外卖窗口的Petiscos,其实拥有漂亮的露台后院,穿过门廊,你就会来到全是条桌的后院,在苍天大树下吃着新鲜制作的墨西哥菜肴,配上一扎葡萄酒,惬意非常。
- 找寻象牙塔里的记忆和情怀
根据调查研究来看,这个大学城光是5个联合校舍就拥有7个食堂,其中还不乏上选了传说中最好学校食堂,特别是 Pitzer College 和 Claremont McKenna College 的食堂,如果你想感受一下校园情怀,说不定也可以找人带你试试看。想要看菜单的自己点链接:aspc.pomona.edu
2:00 PM|探寻古镇好去处
如果你已经上有老、下有小,那么下面这两个选项将非常适合你。如果你想带孩子亲近大自然,那么植物园送给你;如果你想带孩子感受一下来自远古的“呼唤”,那么古生物的研究包准能让孩子大开眼界。
- 带着孩子亲近大自然
如果你家有小朋友,那么不妨去南加州最大的的沙漠野生植物园 Rancho Santa Ana Botanic Garden 走走逛逛。这是一座占地86亩,专门栽培保护加州土生花卉蓬木的植物园,依地形和高度分为三个区,各有不同的植物,最棒的是地处加州的它全年都有各色花卉。
- 探私立高中,看恐龙,追思古文明
Raymond M. Alf Museum of Paleontology 是全美唯一坐落于高中校区的博物馆,专门收藏研究各种古生物学。而韦伯中学 (The Webb Schools) 也是洛杉矶名闻遐迩的私立寄宿高中。博物馆里展示了古生物及恐龙化石,还有各种古生物的脚印足迹。还有许多可以让小朋友体验的活动,包括挖掘、组装恐龙骨架,了解生物配对等。
如果你想培养孩子的动手/自立能力,可以带ta前来体验极富趣味性的烹饪课程(Claremont Chefs Academy)。
如果你们是热衷文艺小清新的情侣档
- 古建筑带你回到过去
想要感受西班牙殖民时期的建筑的,可以去 Garner House (Claremont Heritage) 参观一下,这是当年镇子上最大的住宅之一,至今依然完美的保留了铁艺窗、橡木和软木地板这种标志性元素。
- 不再是打包车间的文娱之地
你肯定要体验那个曾经代表加州生产力的 Packing House 区。Claremont 在上世纪初曾是举世闻名的柑橘运销地,几乎所有的加州新奇士橙都在这里打包,这也就是为什么这里会矗立着一个 Packing House(运销打包工厂)。当然随着时间的更迭,这里经历了繁华、荒芜、废弃到重生。过时的旧工业空间被造成如今的新文化空间。整个建筑依旧保持了阁楼、天窗、铁皮屋的设置,与此同时也入驻了大批新一代的商家,成为一个充满了趣味的游玩之所。
- 独立电影院排片好不同
复古独立的 Laemmle Theatre 是上映独立电影和外语片的好地方,别看电影院看起来小而破旧。许多别处根本不会排片的电影你都可以在这里看到。
- 你说你爱音乐
对于文化小清新的你来说,既然来了大学城肯定要找地方收几盘黑胶唱片/复古 CD 吧。别担心,40多年一直保持着独立经营的老店 Rhino Records 会有你想要的一切。
喜欢音乐或者对民俗有兴趣的请千万不要错过 Folk Music Center,全能创作音乐人 Ben Harper 精通乡村/Blues/Soul/Reggae/Folk和 Rock,之所以能成为这么全面的跨界唱作人,还是因为他从小就在爷爷于1958开设的民俗乐器店有关。乌克丽丽、阿帕拉契扬琴到唢呐,这里有太多你想象不到的乐器种类。
如果你是单身贵(狗)族
- 角色定位不同,选择依旧多多
如果你是宅男,亦或者你带着宅男一起同游,那么 A shop Called Quest 让你终于可以找地方将他“安置”,从漫画书到手办,他可能会待在那里拖都拖不走哦;如果你带着好姐妹一起前往,那么就请先在网上预约这里的 Pilates Studio M,不同于普通的普拉提教师,这里的空中特技(Aerial Circus)可以让你抵抗地心引力的作用;想要动手织一条围巾的妹子,可以去 Phebie’s NeedleArt 走一圈,那里进口的毛线团儿摸起来相当舒适,还有和蔼可亲的老奶奶会告诉你许多关于编织的趣闻;如果你是二手书的爱好者,那么不妨去 The Claremont Forum Bookshop & Gallery 走上一圈,这里有许多有趣的收藏,你会发现书籍的价格便宜到让你爱不释手! 如果晚上没事做,可以选择听一场脱口秀,Flappers Comedy Club 俱乐部也许会有你想要的“笑果”。
5:15 PM|消磨时光、就爱慢生活系列
如果你“肚量”大,还可以抽空塞一些小点心的话~
可爱萌系下午茶爱好者
- 当咖啡遇见冰激凌
当咖啡遇见冰激凌,说的就是 Angie’s Coffee Roasters & A la Minute。两个店家分享同一个位置,想要感受热烫的咖啡,亦或者是冒着烟的氮气咖啡,这里你都可以找到。当然如果你爱尝试,Affogato 咖啡可以让你一次性将两者都给体验了。
- 谁会不爱π?
I like Pie Bakeshop 的水果派和肉馅派精致而美味,送礼自留两相宜。
精致的人生需要奶酪熏肉的陪伴
有什么能比奶酪更适合搭配葡萄酒?有什么能比沙拉上的奶酪油醋更诱人?有什么能比夹在三明治里的面包熏肉或者三文鱼更迷人?有什么能比腌渍的橄榄和炒过的坚果更迷人?有什么能比从各地农场搜罗来的蜂蜜更香甜?如果你想要,Cheese Cave 都有,说它是洛杉矶东部最精致的奶酪店一点也不算吹捧。还有亲切的店员会为你答疑解惑,为你推荐最佳搭配,还会为你推荐令人爱不释手的伴手礼盒。
听说你也要杯中物~21岁以上限定
- 精酿啤酒🍺的世界
本地“原产”的精酿啤酒工坊,让你既感到新鲜又具有多样性的特色啤酒,最重要的是这里的啤酒都是手工制作哒!Claremont Craft Ales 也许值得你走一圈。
- 葡萄酒的王国
品酒吧,特色佐酒小菜,来自世界各地的瓶装红酒,Packing House Wines是一个值得你消磨时光,采买好酒、品味葡萄美酒的好去处。数周就会更换一次的品尝酒单,价格相当平易近人,但是侍酒师的品味一点也不差,从白到红、从加州到国外,从甜酒到冰酒,满足你对酒水的一切要求。再配上小菜若干,随时开启惬意人生。
- 烈酒爱好者的好去处
如果你是威士忌等烈酒的爱好者,那么 Vom Fass 的限量款也许就会深得你心。来自世界各地不同地区及酒厂的陈年佳酿、顶级香醋及油品,不同口味的甜酒和调味酒,这家连锁店铺虽然在全球设有300多个销售点,但是在南加州却只有这一处。
9:00 PM|大学城的夜晚就是要Chill!
在大学的时候,每个人都希望生活可以过得很“很Chill”,那么通常就需要小酒和小菜!这也就是为什么 Viva Madrid 会成为镇子上最受欢迎的餐厅之一。推杯换盏丶呼朋引伴、热络非凡,每到了晚上这里可能都会需要你近乎1-2小时的等待才能入席。和大锅饭一样香气宜人最适合分享的西班牙海鲜炖饭,喝几杯都不太会醉的 Sangria 和各种你见过或者没见过的西班牙小菜,真的是惬意到飞起来。
- 骨髓汉堡与啤酒小样?!
一次性尝试 N 款啤酒却又怕醉?别怕,Eureka! 这里有小杯的 Tasting 款!搭配啤酒最完美的肯定就是炸薯条、洋葱圈,当然还有用牛骨髓、牛肝菌一起打造的骨髓汉堡啦!想尝试半甜半咸的请选择无花果口味。
- 豪迈的美式汉堡与精选啤酒
百余种啤酒,超级肥嫩多汁的汉堡,想要感受美式大口吃汉堡,大口喝啤酒氛围的,请去 The Back Abbey排队即可。
在夜幕降临才会开门的 The Whisper House 可能会让你遇见镇上最精致的手工鸡尾酒,也可能会让你体验镇上最有情怀的夜场生活,带着禁酒令时期的装修风格,让你想要偶遇盖茨比。