每年到了旧历新年,这华人独有的节日,跟远在他方的家人视频、或者拨个电话互贺新禧,都是必做之事。但总觉得要是能真的热闹地聚在一块吧,那感觉特别不一样,也才会有所谓过节的气氛。小的时候过节肯定都要放个鞭炮、玩一下各种烟火,大人打麻将、小孩聚在一起玩一些现在想起来都觉得莫名其妙的游戏,然后最开心的还是领压岁钱啦,虽然长大之后常常都会觉得:我不要钱!宁可真把岁数压在那儿就好(误)
来到美国之后,过年过节难免有点寂寞,一是长大了,过去过年过节的单”蠢”美好不再,二还是乡愁,想跟家人聚一块的乡愁呀!为了一解这乡愁,在这替大家预先想好N种方法,攸关吃喝、攸关玩乐,让人在西雅图的各位也能热闹、开心庆新年,这个西雅图式过春节的N种方式,各位看官请自行参阅、选择啦!
攸关吃喝:
大过年的当然要吃好喝满啦!不论你是北方人除夕夜守岁、初一包饺子,还是南方人小年夜围炉,然后第二天炸年糕,最暖心的当然是一群亲朋好友们齐聚一堂,一起包饺子、备个锅、再喝点小酒,早将乡愁抛得远远的。不过如果你懒得大费周章准备、事后想到善后还头疼?不如咱们上馆子吃呗,或者外卖个几道菜,吃不完还能留年后慢慢吃。
围炉就要吃火锅
为什么围炉就要吃火锅?大家知道的,圆代表着圆圆满满,当然你要吃九宫格锅或用方锅吃我也不介意啦,主要还是大伙人聚在一块,共享这一锅的美好丰盛,那情景才叫过年嘛!
1. 豆捞坊 The Dolar Shop
电话: (425) 390-8888
营业时间:周一至周四 11:30am-10pm;周五至周日 11am-11pm
豆捞坊是西雅图再熟悉不过的高端路线火锅,店内走的是高档精致浮夸路线,但不代表口味马虎,他们家的特色骨汤锅让你唇齿留香。配料也是下重本的举凡看得见虾子的虾仁滑,弹牙的10秒牛舌,最后还有入口即化 A5 宫崎和牛。先说啊,这家店永远都在排队,最好事先预约 。
2. 渝味晓宇重庆老火锅 Pipa Mountain Hot Pot
电话:(206) 538-0888
营业时间:周一至周四 5pm-1am;周五至周日 12pm-1am
拥戴蓉城的一派老饕大有人在,但是晓宇可以说是我在西雅图最喜欢的火锅了,绝大部分来自于其小菜的用心程度无人能及,牛肚、黄瓜、木耳大方给,不怕你吃就怕你吃不动。虽然餐厅所在位置稍为古怪点,但好处是几乎不需要排队,锅底鲜香,大刀腰片、黄喉、鸭血、虾滑、澎湃的牛羊大拼盘都是必点。
3. 151 鸡汤屋 151 Days
电话:(425) 406-8691
营业时间:周二店休;周日至周四 11AM-2:30PM, 5PM-9PM,周五周六 11AM-2:30PM, 5PM-9:30PM
在 Redmond 微软 Campus 附近的 151 鸡汤屋去年易主,由专做台式热炒的找茶 (Looking for Chai) 餐厅老板接手但仍保持店名,但是菜单已换成浓浓台湾味,除了原本的鲜香鸡汤之外,再供应热炒菜、道地台式小吃以及季节菜单,不乏看到适合冬天享用的羊肉炉、姜母鸭、麻辣鸭血臭豆腐等暖呼呼锅物,也让乡愁得到了缓解。
4. 沸点 Boiling Point
(多家分店营业时间各有不同,详情请上官网查找)
有中式火锅,台式火锅也要来一下啦,一年四季都排队、生意强强滚的沸点,一人一锅要什么锅底、辣度自己选,大年夜这样窝一桌,大伙边吃边聊天,好不快活!而且据点众多,不怕还要千里迢迢才吃得到!
5. 刘一手火锅 Liuyishou Hotpot
电话:(425) 643-9050
营业时间:周一至周日晚餐时段 5PM-10:30PM,早中餐时段为周三 11:30AM-3PM,其余 8:30AM-3PM
重庆知名火锅品牌刘一手在西雅图东区居民眼里已经是老店了,也是大家想到吃火锅绝对不会错过的一家。锅底除了牛油辣锅,还有酸萝卜老鸭汤,在西雅图火锅圈可说是很少见的选择。他们家的肉也是走浮夸系,直接上来一圈肉摆在锅子外围!一定要试的还有鹅肠,黄喉,毛肚等料理。去年开始刘一手推出早餐,有豆浆油条、豆腐脑、馅饼包子和各种米粥凉菜,从早间时段就能暖暖你我的胃。
延伸阅读:天凉好个秋美食|西雅图冬季热呼呼美食推荐
饺子、北方面食
北方人习惯吃面点(长长久久)、饺子(金银财宝),咱们大过年也要吃点正宗的讨吉利!有些海外游子不想在家辛苦杆面皮、拉条子、包饺子,就要出门上街吃个过瘾,让餐馆阿姨们来给你端上家乡味儿吧!
1. 西安小吃 Xi’an Noodles
(多家分店营业时间各有不同,详情请上官网查找)
人气爆棚的西安小吃,来当然要吃他们的孜然肉夹馍、凉皮、抄手、哨子面啦!人气最旺的手拉面Q弹带劲道、调料还很够味,非常开胃、非常美味,不一下就呼溜溜地吃光了。
2. 逸品汤包 Supreme Dumplings
(多家分店营业时间各有不同,详情请上官网查找)
逸品汤包去年在 Bellevue 开业后就吸引大批粉丝,每到用餐时段必定排队,似乎是冲着鼎泰丰而来,让东亚图居民有更多汤包餐厅的选择。走的是精致路线,实际体验过后认为其小笼汤包特色与鼎泰丰各有千秋,汤包汤汁清甜、又多又浓郁毫无吝啬,绝对必点。不过其他菜品相形见绌,稍嫌清淡。
3. 朵朵香饺子 Little Ting’s Dumplings
电话:(206) 363-3866
营业时间:周一至周日 10:30AM–12AM
盛名远播的朵朵香,早已是许多热爱吃饺子面点的吃货们的口袋名单之一。店如其名,你要吃饺子、锅贴、饼、还是馄饨,到这全都给你做,手工现杆的面皮皮薄带劲,内馅的调味也都恰如其分之好,不如过年就来试试吧!
4. 面贴面 Dough Zone Dumpling House
(多家分店营业时间各有不同,详情请上官网查找)
在西雅图火速窜红的面贴面目前已有10家分店,甚至还将据点扩展到俄勒冈州、加州和德州,完全设计给想吃点小点,不会太多也不会太少地满足口欲。据说他们的确已经成功吸引了许多从鼎泰丰移情至此的顾客,而他们家最火的还是他们煎至外皮酥脆、肉馅多汁的生煎包!
港式菜肴、点心
来自广州、香港的捧油过年都吃些什么呢?由于也都是南方人来着,大多数人还是小年夜煮一桌大菜、烤鸭、烤猪、炸个年糕、一盘点心、炸物、当然还有最重要的煲汤啦,然后第二天或第三天再起个大早去吃早茶(直接跳过发红包是怎么回事)。是说....平常不也都在吃吗?XDDD每个周末早起去吃早茶一定人挤人、排队排到天荒地老的啊啊啊...
1. 香港茶餐厅 Hong Kong Bistro
电话:(206) 682-1922
网站:http://www.hongkongbistroseattle.com/
营业时间:10AM-12AM
不论你要街边肠粉、菠萝包、港式火锅、点心、还是大菜,这里应有尽有,而且价格实惠,氛围也很地道,大大满足你的港式味蕾跟灵魂。不过别怪cc没提醒你,通常都要排队,可能要耐点心或早点出门啦!
2. 翠苑酒家 Jade Garden
电话:(206) 622-8181
网站:http://jadegardenseattle.com/
营业时间:9AM-9PM
翠苑也是一向大排长龙,许多外国人或是游客来到中国城也会不禁被吸引,当然好吃也是不在话下,凤爪、萝卜糕、糯米鸡、到饭后的流沙包、白糖糕等都不容错过。
3. 生龙酒家 Harbor City BBQ & Seafood
电话:(206) 621-2228
网站:http://www.harborcityrestaurant.com/
营业时间:周一至周日 9AM-11PM;周二不营业
想吃烤鸭烤乳鸽烤猪?想吃地道煲饭、煲汤、或是海鲜大菜?喔对,还有美味的早茶。生龙酒家占地不大,但是这样大小的餐厅还有餐车穿梭其中,这样人挤人、配上每桌传来的谈话声,喧闹不已,却十足港味。喔对,喜欢吃虾饺的记得一定要试试,招牌!
装逼文青喝咖啡
谁说过年不能很文青?!我们也可以优雅地在充满文艺气息的咖啡厅,开启水果笔电,静静回顾过去一年、再思考这一年的开端,查看自己年度计划、或是安排一趟旅行。看着外头人来人往,然后回头看看自己周遭,可能咖啡厅也挤满了人呀呀呀呀...呃,这样才有过年fu嘛(哭)
请看这篇:我不在咖啡馆,就在去咖啡馆的路上。」西雅图 Top 10 最美文青咖啡馆
暖身子要上酒吧
过年喝点酒、放松心情也是很不错的选择,可以三五好友或情侣党一块约约,聊聊天、喝杯特调或蒸馏酒,当然你要享受一个人的时光也是不错,跟着一群陌生人在气氛特别的酒吧,一起过新年。
请看这篇:在地人推荐 | 西雅图7个秘密酒吧 (Speakeasy)
攸关玩乐:
热闹的传统新年庆典
旧历年其实才是华人新年的开始,舞龙舞狮、放鞭炮、武术表演、各式摊贩、小吃等,无不充满了过节气氛,这样的活动其实年年都在中国城上演,今年除夕夜是在2/9晚上,西雅图地区有不少年味十足的庆祝活动,赶紧来 Chinatown-International District 感受一下这欢喜吉利的氛围吧!
Lunar New Year Celebration(2024欢乐庆龙年祭典)
欢庆华人旧历年,2月24日不妨携家带眷地一块来到中国城参加这一年一度的欢庆新年庆典吧!现场除了有舞龙舞狮、日本太鼓、武术、以及各种极具文化特质的表演,还有小朋友的新年新衣走秀,以及Food Walk和来自各国家不同料理的餐厅,提供一口大小的料理,集满五家餐厅五个印章,还有机会抽大奖哦!
- 时间:2024/2/24 11:00am-4:00pm
- 地点:Chinatown-International District
- 官网:https://www.seattlechinatownid.com/experiences/lunar-new-year
Lunar New Year Fair at Wing Luke Museum (Wing Luke 亚洲博物馆新年特展)
西雅图 Wing Luke 亚洲文化博物馆今年农历春节将展出关于农历春节的传统文化。大人小孩都欢迎来参加。现场不仅有舞龙舞狮,还有各种春节相关手工艺活动,欢迎小朋友们透过手作来认识农历春节。
- 时间:2024/2/3 10am-3pm
- 门票:$17
- 官网:https://www.wingluke.org/lny
Bellevue Square Lunar New Year Celebration(Bellevue Square 新年节庆活动)
Bellevue Square 自家举办农历新年活动,从 1/16-2/4 会有新年布置与相关小活动,而在2/3庆典当天会更加热闹,现场将有舞龙舞狮,小朋友舞蹈,传统舞蹈,武术,音乐表演精彩节目。Bellevue Square 现场也提供美食小点给民众试吃。
- 时间:2024/2/3 11am-6pm
- 费用:免费
- 官网:https://bellevuecollection.com/lunarnewyear/
买新衣穿新鞋,约一波血拼去
新年当然就要买新衣穿新鞋啦,非常理所当然地认为买完10、11、12连三个月的购物季后,还有新年这购物好理由,至于西雅图哪里最好买、好逛、还充满宜人氛围呢?check it out yo!
请看这篇:购物狂的异想世界|西雅图露天购物中心
泡个温泉暖暖身
过年期间这天气可是相当寒冷,这个时候如果来去泡个温泉,也是很不错的选择,冷天泡热泉特别享受!这个春节不如为自己及新年暖暖身~来去舒压SPA,让2023一整年都充满了精神!
请看这篇:乐活暖冬~西雅图放松舒压SPA、温泉点评
新年也要乐淘淘
虽然新年好像什么都要新的~但是假如是到跳蚤市场,跟着人潮在大量的古物及艺术品中,淘到心中的宝物,赋予旧物新生命、新意义,何尝不是一项很有文化的新年活动?
请看这篇:处处有惊喜|西雅图跳蚤市场
接近大自然的乐活趣
其实,大过年的我们也可以充满活力地选择一些比如健行或是露营的活动,只要注意保暖及补充水分,这样一家子带上宝贝宠物们一块接近大自然、吸收芬多精的活动,何乐不为呢?
去哪里健行好?看这里:
露营上哪好玩?看这里: