西雅图，又称翡翠之城、或是雨城（下雨机率足以让这座城市从不必担心旱灾），是华盛顿州的一座港口城市，其中华人的居住密度也是全美数一数二数三数四.....的高（反正就..很前面）！有华人的地区肯定会有华人的餐厅，这次CC替大家整理归纳出了大西雅图的一些中餐馆，有些是CC吃过个人觉得还不错的，有些是朋友/网友提到过的，可以给大家多一点击择，记得吃完回来报告好不好吃！如果有你觉得好吃，但CC没有提到的，也请一起来分享。
以下分香辣川菜、北方面点、粤菜/海鲜楼、台菜、以及锅类等五大主题归类给大家：
香辣川菜
1.过桥园 Spiced
电话：(425)644-8888
一进门就能看到透明橱柜摆满各式川味冷菜，任选三种只要$7.99， 让人可以以这般实惠的价格尝到多种美味选择。主要大菜推荐有蒜泥白肉、口水鸡、水煮鱼、以及过桥米线等等，你光是看到店内络绎不绝的客人就能明白我所言不假。
2.沸腾鱼乡 Frying Fish
电话：(425)643-5555
网站：http://fryingfishrestaurant.com/
早是老字号的沸腾鱼乡来就要吃他们的水煮鱼，红红火火、吃得呛辣烫口，重点是鱼肉鲜滑、加上那些配料一块在桌上滚，那香气真让人停不下口地吃。其他如干锅牛蛙、红油抄手、以及一些地道的四川凉菜等都相当值得一试。
3.老四川 Sichuanese Cuisine
电话：(206)489-4572
网站：http://www.sichuan-cuisine.com/
来这请一定要试一试他们的担担面，很多人都说还不错。其他如剁椒豆腐、重庆辣子鸡等也蛮多人点的。
4.老四川 Szechuan First Restaurant
电话：(425)656-0889
越往南的方向走，美味的川菜餐馆就不再这么密集，不过想吃还是有的。同样名为老四川的Szechuan First Restaurant，除了供应火辣辣的吃到饱重庆火锅之外，各式各样你想吃的川菜这边几乎都有。
5.宽窄巷子 Kuan & Zhai Alley
电话：(206)440-5388
算是新开业的宽窄巷子川菜馆，看这名字感觉挺文艺的，事实上是直接以成都知名的宽窄巷子商业区起名。店内主要走简洁的风格，不过上的菜可都是呛辣的川菜！辣子鸡、水煮鱼、毛血旺都是招牌，辣度都可以调整，就看你能吃多辣啰！
6.七星椒 Seven Stars Pepper Szechuan Restaurant
电话：(206)568-6446
在International District上最具人气的川菜馆非七星椒莫属了，凉粉、各式手撕面、呛辣小火锅、毛血旺、重庆口水鸡、到四川香辣蟹等，连外国媒体也前来采访报导，还没试过的可以试试啦！
面点、饺子
1.西安小吃 Xi’an Noodles
电话：(206)522-8888
网站：http://www.xiannoodles.com/
人气爆棚的西安小吃，来当然要吃他们的孜然肉夹馍、凉皮、抄手、哨子面啦！cc最喜欢他们家手拉面，Q弹带劲道、调料还很够味，非常开胃、不一下就呼溜溜地吃光了。他们也提供麻辣烫，想吃什么就拿什么，辣度都可以自己调整。
2.朵朵香饺子 Little Ting’s Dumplings
电话：(206)363-3866
盛名远播的朵朵香，早已是许多热爱吃饺子面点的吃货们的口袋名单之一。店如其名，你要吃饺子、锅贴、饼、还是馄饨，到这全都给你做，爱吃饺子的不如就来试试吧！
3.乡村嫫馍 Country Dough
电话：(206)728-2598
位于Pike Place的乡村馍馍，一看名字就知道吃什么的啦，一样也是供应各式肉夹馍、手拉条、以及最重要的，煎饼果子！煎饼果子相信是许多人儿时记忆重要的一环，要就要吃记忆中的那一味（好饶口）
4.面贴面 Dough Zone Dumpling House
International District - 电话：(206)285-9999
Redmond - 电话：(425)702-8888
Crossroads East Shopping Center - 电话：(425)641-8000
Overlake Square Mall - 电话：(425)641-5555
Issaquah - 电话：(425)427-5555
在西雅图火速窜红的面贴面，目前已有五家分店，完全设计给想吃点小点，不会太多也不会太少地满足口欲。据说他们的确已经成功吸引了许多从鼎泰丰移情至此的顾客，而他们家最火的还是他们煎至外皮酥脆、肉馅多汁的生煎包！
5.黔面 Qian Noodle
电话：(206)407-6269
主要经营贵州菜，他们的招牌黔家拌面一向都是人气佳肴，其它如带皮羊肉粉、软哨粉、红烧牛肉粉等，也都炖煮至汤头浓郁、肉质软嫩入味，顾客不想吃粉的也能改成意面。含有一些地方前菜、小吃如：驴打滚、丝娃娃等也不容错过。
6.Szechuan Noodle Bowl 真川味牛肉面大王
电话：(206)623-4198
搭配每日新鲜手擀面条的川味牛肉面，招牌菜当然非它莫属。其他各式面点类如水饺、葱油饼等也是当日手工现做，只能说International District真是卧虎藏龙的一区呀。
7. Qin Xi’an Noodles 西安美食
电话：(206) 332-0220
西雅图最近吹起一股西安面食风潮，这家在 Capitol Hill 也主打西安的 Biang Biang 面，兰州拉面，你可以在店里面看到师傅现拉的手工面条，听说非常Q弹的！
8. Taste Of Xi'an 西安味道
电话：(206) 231-9999
网站： https://www.tasteofxianseattle.com/
最新开在华大 Ave 上的西安味道供应五花八门的家乡味：串烤，Biang Biang 面，泡馍，肉夹馍，甚至是小火锅都有。店里最大的特色是每天手工现作的凉皮，清爽够味！
9. 回香苑 LuoSiFen
电话：(206) 485-7189
网站：https://www.luosifennoodle.com/
西雅图第一间螺蛳粉专卖店开张啦！香辣的招牌螺蛳粉依然是大众的最爱。
10. 蒸 Zheng
电话: (206) 588-2882
这家专门卖武汉口味的面点包子！店内的食品全是老板每天早上现做的好味道，最有特色的就是武汉热干面还有包子类的食品。
粤菜
1.香港茶餐厅 Hong Kong Bistro
电话：(206)682-1922
网站：http://www.hongkongbistroseattle.com/
不论你要街边肠粉、菠萝包、港式火锅、点心、还是大菜，这里应有尽有，大大满足你的港式味蕾。不过别怪cc没提醒你，通常都要排队，可能要耐点心或早点出门啦！这里营业到凌晨两点，是晚上想吃港点的夜猫子的首选。
2.翠苑酒家 Jade Garden
电话：(206)622-8181
网站：http://jadegardenseattle.com/
翠苑的早茶在西雅图早就已好吃，便宜打响名号，许多外国人或是游客来到中国城都会不禁被吸引，当然好吃更是不在话下，凤爪、萝卜糕、糯米鸡、流沙包、白糖糕等都不容错过。
3.生龙酒家 Harbor City BBQ & Seafood
电话：(206)621-2228
网站：http://www.harborcityrestaurant.com/
想吃烤鸭烤乳鸽烤猪？想吃地道煲饭、煲汤、或是海鲜大菜？喔对，还有美味的早茶。生龙酒家占地不大，但是这样大小的餐厅还有餐车穿梭其中，这样人挤人、配上每桌传来的谈话声，喧闹不已，却十足港味。喔对，喜欢吃虾饺的记得一定要试试，招牌！
4.好好厨房 A+ Hong Kong Kitchen
电话：(206)682-1267
也是一家每到用餐时间人潮立现的餐厅，特推港式XO酱炒肠粉，相当开胃的XO酱层层裹在热腾腾、Q弹的肠粉上，相当诱人。还有鼓汁排骨煲仔饭、风沙鸡中翼以及各式港式餐点、甜品等都以十分合理的价格供应，难怪好评如潮。
*特别提醒，店家最近休息，可能在5/1/2019后才会营业，建议先打电话确认营业时间
5.东江烧腊面家 Ton Kiang Barbeque Noodle House
电话：(206)622-3388
每次经过都会让人忍不住犹豫，是否该停下来吃一顿的东江烧腊面家，想必常常点燃许多人心里的港魂！这里有脆皮烤鸭，盐焗鸡，他们也接受预订烤全猪喔！
6.全记面家 Mike’s Noodle House
电话：(206)389-7099
想吃面？喝点粥？全记面家可以满足你！他们主要就是供应各种汤面、捞面、以及粥品、小菜等等，白勺腰润、爽滑牛丸面、鲜虾云吞面等各种温热你胃袋的汤汤水水、热菜都有，当然最经典的还是白粥配上油条啦！
7. 太平洋茶餐厅 Pacific Cafe Hong Kong Kitchen
电话： (206) 682-0908
这家店面看似不起眼，却有着最香港味的美食。年轻朋友们记得来试试他们的奇葩饮料们唷！
8. 绿岛海鲜酒家 Purple Dot Cafe
电话：(206) 622-0288
网站：https://www.purpledotcafe.net/
另一家西雅图老字号港式餐厅，每天营业到凌晨两点，周末更是营业到凌晨三点半。平日早上推出饮茶服务，厚厚的菜单代表餐厅供应着各式港式料理：粥粉面，炒菜，点心，饮料什么都有！
9. 663 小馆 663 Bistro
电话：(206) 667-8760
他们家的菜单跟他们家的份量一模一样：超级多！每道菜份量十足，价格却非常亲民，可说是学生党的最爱。店内共应粥粉面食类，最多人点的当然是油鸡，叉烧，排骨，烧鸭，烧肉组成的双拼，三拼，四拼1饭。
10. 皇上皇烧腊 King's Barbeque House
电话：(206) 622-2828
这家纯烧腊店只提供外带服务，不提供堂吃，店内提供多种选择：叉烧，排骨，烧鸭，油鸡都有卖。每样产品都很入味，皮脆肉嫩！
台菜
1.东来食府 Facing East
电话：(425)688-2986
台式蚵仔煎、红糟肉、肉圆、切仔面、各式凉菜、炒菜、经典刨冰等应有尽有，相信东来食府早已是许多人台菜的口袋名单之一啦！最多人点的餐点有红烧牛肉面、刈包以及皮蛋豆腐、水果刨冰等。
2.鼎泰丰 Din Tai Fung
Bellevue Square 电话：(425)698-1095
University Village 电话：(206) 525-0958
Pacific Place 电话：(206) 682-9888
Southcenter Mall 电话：(206) 257-2888
来自台湾的鼎泰丰真的是红遍全球，来当然要吃他们的小笼包啦，其他可以点的面点有锅贴、红油燃面、红烧牛肉面等，也有酸辣汤、各式凉菜小菜、豆沙小包等甜点。
3.小台北 Little Taipei
电话：(425)746-4764
小台北除了供应各式便当、快炒、北方面点之外，最棒的还是他们全日供应的台式早餐，豆浆、油条、饭团、馒头等一应俱全。
4.万华 MonGa Cafe
电话：(425)643-2295
这里供应最道地的台式牛肉面，大西雅图地区还没有找到第二家供应清炖牛肉面的店家。他们的鸡腿饭也是榜上有名，酥酥脆脆的外衣、多汁鲜嫩的腿肉，太诱惑人啦！还有卤肉饭套餐以及也很受年轻人欢迎的刨冰。
5.老谷台菜 Henry’s Taiwan Kitchen
Brooklyn Ave 电话：(206)547-8899
S King St 电话：(206) 682-0389
网站：http://www.henrystaiwankitchen.com/
获奖无数的老谷台菜走供应台式快炒及小点。他们的价格还是相当平实，是学生族的最爱，也难怪能在众多且密集餐馆林立、竞争激烈的广场里存活，并享有好评。听说 UW 那家店现在还有供应爱心早点和火锅宵夜呢！！
6.Rocking Wok Taiwanese Cuisine台湾小吃
电话：(206)545-4878
这看似不起眼但充满人情味的台湾小吃店，镇店之宝就是那盘肥瘦刚好，淋上店家自己调的蒜泥白肉。店家还有提供台式小笼包、蚵仔面线，还有手工肉圆、臭豆腐、炸银丝卷、红糟肉等都是吸引客人一再前来的美味理由！
7. Looking for Chai Taiwanese Kitchen找茶
Bellevue 电话：(425) 502-7766
Edmonds 电话：(425)672-0880
西雅图盆栽奶茶元老店。这边的口味属于比较清淡的台湾菜，菜色不会太油太咸，主要提供台式热炒和台式小火锅。不要怪我没有提醒，这家常要排队。
8. Yea's Wok叶家园
电话：(425)644-5546
这家太菜店开了很久咯，味道正宗，价格也很亲民，据说掌厨的确实是台湾师傅，所以味道正宗。
9. HardWok Cafe 路边小栈
International District 电话：(206) 568-1688
Bellevue 电话：(425) 590-9058
网站：http://www.hardwokcafeseattle.com/
路边小栈以摆盘华丽的蜜糖吐司还有台式甜品闻名西雅图，除了蜜糖吐司，他们家提供各式台湾小点：大肠包小肠，牛肉面，卤肉饭，还有很多台式古早味：米粉汤，筒仔米糕，肉圆。
10. QQ By Facing East
电话： (206) 420-3408
SLU 附近的朋友们有福啦！东来食府姊妹店在 Downtown 附近新开了家快餐店 ＱＱ。提供台式美食像是鲁肉饭便当，牛肉面和烧饼夹肉餐点。
锅类
1.川香园 Szechuan Garden
电话：(425) 672-6383
来到川香园除了招牌烤全鱼、辣子鸡、川北冰粉、钟水饺等等，最重要的还是点个正宗四川火锅啦，大家围在一块对着烫口的菜肉吹气，再一起暖心暖胃地吃下肚，好满足呀！
2. 豆捞坊 The Dolar Shop
电话：(425) 390-8888
网站：http://www.dolarshop.com/en/Global.htm
西雅图高端路线火锅 店内走的是高档精致浮夸路线，但不代表口味马虎，他们家的特色骨汤锅让你唇齿留香。配料也是下重本的举凡看得见虾子的虾仁滑，弹牙的10秒牛舌，最后还有入口即化 A5 宫崎和牛。先说啊，这家店永远都在排队，最好事先预约 。
3.沸点 Boiling Point
Chinatown 电话：(206)737-8506
Bellevue 电话：(425) 455-8375
Tukwila 电话：(206) 336-7321
Redmond 电话：(425) 867-5134
Edmonds 电话：(425) 673-7101
有中式火锅，台式火锅也要来一下啦，一年四季都排队、生意强强滚的沸点，一人一锅要什么锅底、辣度自己选！而且据点众多，不怕还要千里迢迢才吃得到！
4.小肥羊蒙古火锅 Little Sheep
电话：(206)623-6700
网站： https://www.littlesheephotpot.com/
历史悠久的小肥羊，从早年开幕走红到后来都出了自家品牌汤包，遍及全球，特别具有辨识度，一吃即知小肥羊出品。平日午餐时间都有优惠套餐，非常适合一人独享、或是上班族外带。
5.津津锅Gourmet Noodle Bowl
电话：(206)264-8899
经典台式小火锅吃到饱，虽然选择不多，但以这样的价格说相当实惠，其他还供应特别多台式餐点击择，从刈包、卤味、黑白切、卤肉饭等到各种快炒，可谓应有尽有。
6.九号巷 No.9 Alley Hot Pot
电话：(206) 734-5098
最近新开的九号巷开在以前九宫格火锅位子。九号巷同样也供应九宫格火锅，当然你也可以选择与滋补清汤锅底配套的鸳鸯锅底，造福不吃辣的同行友人。这里还有西雅图唯一的猪肚鸡火锅。
7. 刘一手火锅 Liuyishou Hotpot
电话：(425) 643-9050
重庆知名火锅品牌刘一手进驻西雅图了！锅底除了牛油辣锅，还有酸萝卜老鸭汤，在西雅图火锅圈可说是很少见的选择。他们家的肉也是走浮夸系，直接上来一圈肉摆在锅子外围！一定要试的还有鹅肠，黄喉，毛肚等料理。
8. 乐洵 Swish Swish
电话： (425) 644-3545
Swish Swish 主打台湾风味个人小火锅。提供吃到饱和单点服务。走平价美食路线，冬天假日也是人挤人。
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