《周末吃什么》每周单元为想吃、爱吃、贪吃的你介绍美国各系美食,从奢华的极致美食到平价的街头小吃,从高端食材到亲民点心,让每种口欲的小伙伴都能从《周末吃什么》周报获得大满足,也为烦恼「不知道要吃什么好呢」的你扫去愁容!
准备好了吗?跟着小编进行本周的美食巡礼吧!
🙌 也欢迎爱吃、懂吃、会吃的 #你 底下留言提供小编各种美味点子🍽️只要是吃的,我们都不放过✨✨
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1. 日式和牛天堂,细致油花入口的幸福感:Tamaen Japanese BBQ(洛杉矶)
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老板在日本神户经营了二十多年的烤肉店,Tamaen 的和牛成色和纹理都极为惊艳,像艺术品一样摆在木制架子上。
只需稍稍上火一烤,就散发出诱人的牛油,口感更是极其鲜嫩。
除了烤肉还有很多 Pancake、牛肉汤、牛骨汤、牛排、肉火山锅等可以选择,简直是无肉不欢人士的天堂!
2. 用一碗五花肉鲜汁盖饭慰藉你:Oi Asian Fusion(洛杉矶、圣地亚哥)
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当日本菜,菲律宾菜和美餐都想吃的时候怎么办?有 Oi Asian Fusion 就没问题!装修风格极具现代感,连墙上挂的钟都是以不同数学公式代表时间。
这家餐厅主打菲律宾菜,但除了有各类盖饭,台式刈包之外,还有炸鸡汉堡薯条这样美国人民的最爱。饕客们喜爱的是 Pork Belly,无论是 Jicama Pork Belly Taco 还是 Adobo Bowl 都是进店必点。
3. 小仙女吃的灌汤小笼包都要是彩色:Imperial Lamian(芝加哥)
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Downtown Chicago 的 Imperial Lamian 可谓是最近直升到很多人心中待打卡 No.1 的网红店家。
装修精致富有东方高级感,鸟笼造型的进门设计很有意思,餐厅自配芝加哥街景让你的朋友圈又多一个逼格满满的素材。五彩小笼包是必点的,缤纷的色彩让它入口更鲜美呢。
4. 纽约最强西安菜,外地人都慕名的西安名吃:Xi'an Famous Foods(纽约)
更多分店地址请看:https://www.xianfoods.com/
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无论你是否去过西安,西安菜都会让你有怦然心动的感觉。在整个 NYC 拥有十一家分店,西安名吃已经成为了纽约中餐的代表之一,早已名声大噪。
肉夹馍,凉皮儿,扯面,无一不挑起每一个吃货的兴奋神经。淋着红油的面香气四溢,吃上一碗,大汗淋漓。
5. 云朵般的舒芙蕾松饼:Basilur Tea Coffee(洛杉矶)
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在美国,卖舒芙蕾松饼 Souffle Pancake 的地方不太多,而这家位于 Buena Park 的 Basilur Tea & Coffee 便是大洛杉矶地区难得售卖的店家。
他家装修很别致,是隐藏在城市角落的绝佳下午茶地点。出品的松饼蓬松如云朵般,搭配着奶油,香蕉片和草莓,简直太乖啦。不少网友为了他家的松饼专程前去,而除了松饼外,咖啡饮品、刨冰和其他甜点也好美味呢。
6. 充满少女心又口感满分的网红甜品店:Spot Dessert Bar(纽约)
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纽约法拉盛的 Spot Dessert Bar 善于制作梦幻感的甜品,狠狠地抓住你的少女心。之前因为将烤棉花糖和面包布丁结合而火爆 IG,但最受欢迎的是 Matcha Lava 抹茶熔岩巧克力,颜值和口感都爆表。
结实脆硬的巧克力外壳,用叉子一戳里面的巧克力过着抹茶酱滚滚流出,光是写一写就口水直流。
另外店里的蜂蜜牛奶泡芙、黄金土司、盆栽起司蛋糕、南瓜布蕾...都非常值得推荐!
7. 梦幻的杯子蛋糕专卖店:Kara's Cupcakes(旧金山湾区)
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Kara's Cupcakes 这家杯子蛋糕店的老板娘从小就因被牙医父亲禁止吃甜食,反倒激发起她要开家甜点店的念头。
她也是选用当地的新鲜食材来制作出这些精致美味的甜点,在湾区各地、Napa 酒庄及机场都有分店,以及餐车服务。
8. 这是全西雅图最好吃的熔岩蛋糕:Hot Cakes Molten Chocolate Cakery(西雅图)
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Hot Cakes 大概是 UW 学生最喜欢、也最常去的甜点店了!店面虽然不大,却有全西雅图最好吃的熔岩蛋糕,缓缓流出的浓郁巧克力酱,你怎么能拒绝?
巧克力和花生酱是 Hot Cakes 最经典的两种口味,蛋糕上还会淋上少许糖浆并附上一球冰激凌,一口吃下绝对是令你难忘的好滋味!