《周末吃什么》每周单元为想吃、爱吃、贪吃的你介绍美国各系美食，从奢华的极致美食到平价的街头小吃，从高端食材到亲民点心，让每种口欲的小伙伴都能从《周末吃什么》周报获得大满足，也为烦恼「不知道要吃什么好呢」的你扫去愁容！
准备好了吗？跟着小编进行本周的美食巡礼吧！
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1. 旧金山最有名的排队早午餐：Mama's On Washington Square
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说起旧金山的早午餐，最知名的应该就是 位于 Washington Square 的 Mama's。这里之所以会这么知名，很大一部分可能因为它是旧金山最早起源的早午餐餐厅之一。
家庭式的经营模式，小本经营却真材实料，五十多年来始终吸引一大堆人潮来此排队。特别推荐各种口味的法式吐司、欧姆蛋卷、以及许多人必点的三明治系列，每一份都料好实在，在等候多时之后终于入座品尝特色美味餐点的时候，那感动是无法言喻的呢。
2. 旧金山极简北欧风格餐厅：Kantine
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Kantine 是一家 2019 六月份于旧金山新开的北欧咖啡厅，开幕之前就被美食网站选为当月最受期待的餐厅之一。
位于旧金山最热闹的 Market Street 上，紧邻户外逛街区 Hayes Valley 与美食云集的 Lower Haight 区，地点非常方便。Kantine 提供早餐、午餐与早午餐，以及简单的面包咖啡，整体风格简约时尚，餐点击择也很丰富，非常适合前来用餐或是享受下午的咖啡时光。
3. 日式海鲜创意料理：Skool
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Skool 日式海鲜创意料理位于旧金山 SoMa 新兴的工厂艺术区里，餐厅名称很有趣 ‘Skool’ 乃 ‘School’(学校) 的谐音，意思是海洋中的鱼群。店家招牌上也是以一条鱼作为 Logo，一眼明了餐厅以海鲜为主。
以海鲜、日式、以及 Asian Fusion (亚洲特色创意料理)的特色结合，将日本传统餐点加入西方料理的元素，设计搭配出特别又美味的饮食。
4. 北加州最美味的日式拉面：Ramen Dojo
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Ramen Dojo 是北加州最好吃的一家日式拉面，店面不大，家庭式小规模经营，好吃的汤头、配上Q弹的面条、料好实在的配料，拉面的黄金三角撑起一碗碗不负众望的好拉面。
极佳的口碑让他吸引来大批的饕客，甘愿在店外排队也要来尝上一碗正宗拉面。拉面的菜单非常简单，只需要在三种汤底择一：Soy Sauce Flavor 酱油口味、Garlic Pork Flacor 蒜香猪肉口味、 Soy Bean Flavor 大豆口味。
5. 柏克莱鸡蛋仔冰激凌：GADANI
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位于柏克莱的甜点店 GADANI 在 Instagram 火红好一阵子了，自从开幕之后就看到好多人分享这独特的鸡蛋仔冰激凌甜点。GADANI 新颖地将港式鸡蛋仔结合冰激凌，在视觉上非常独特创新。
Ice Cream Combo，选了抹茶口味的鸡蛋仔为底，配上蓝莓冰激凌，最上面撒上了漂亮的玫瑰花瓣。鸡蛋仔冰激凌外型精致亮眼，现点现做的鸡蛋仔温热 Q 弹，搭配酸甜清爽的蓝莓冰激凌以及带着花香的玫瑰花瓣，每一口都是幸福美好的滋味。另外也相当推荐各式特色口味的抹茶拿铁，Rose Matcha Latte 与 Lavender Matcha Latte 绝对必试。
6. 旧金山俄罗斯咖啡厅：20th Century Café
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位于 Hayes Valley 一个阳光明媚的角落的 20th Century Café 由俄罗斯人 Michelle Polzine 身兼老板与主厨创办，主打多瑙河区域的糕点。菜单的设计则是从她超过二十年的烹饪与烘焙经验，和着对加利福尼亚的热爱。
如果来到 20th Century Cafe 只能点一种蛋糕，绝对值得一试的就是这块俄罗斯蜂蜜千层蛋糕。一共有 10层的香浓蜂蜜蛋糕，口感非常绵密扎实。蜂蜜的甜味中带着微微的有如花生酱的咸味，配上一杯拿铁恰到好处！
7. 旧金山最棒的夏威夷酒吧：Smuggler's Cove
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Smuggler's Cove 位于旧金山市中心 Hayes Valley 一区，接连五年获得世界最棒的 50家酒吧之一的殊荣。夏威夷风格的调酒主要以 Rum 朗姆酒为基底，因此 Smuggler's Cove 当然有着各式各样以 Rum 为底调出来的特色调酒。
酒吧内旁边的柜台上，随时摆着超过 550 种不同的朗姆酒酒，开幕至今更是使用了超过 800种不同的朗姆酒，非常有创意且惊人。
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