冬天是什么?
是冰凉的被窝,还是永远也暖和不起来的手脚?
是暗淡的阳光融不开的积雪,还是阴雨绵绵,冷风一个劲往脖子里灌?
冷?冷就对了!不冷的话怎么能体现出暖气和睡懒觉的美好呢?可是要是家里没暖气没火炉,打工人根本无法睡懒觉,那冬天该怎么过?是不是太致郁了,要怎么跟寒风搏斗啊!
Nooooo!冬天其实是最疗愈的季节,一丁点温暖在寒冷的天气下都会被百倍放大,让致郁变治愈。想像一下,一个夜晚,窗外是风席卷着落叶毫不留情,屋里却笼罩着暖黄的灯光,刚煲好的汤咕嘟咕嘟,香气弥漫,家人就在身旁(单身狗也可以打开电视机)。迫不及待舀起一勺热汤,小心吹吹生怕烫了舌头,一口下去,全身舒畅,真是说不出来的幸福滋味。
今天就来给大家推荐几款简单的材料,不会下厨或者是懒也能在冬季享受一碗热乎乎的汤,简单快速,而且口味风格多样,一定会有你喜欢的味道。让你在下班之后或者从冷风呼啸的外面回家时,几分钟就能喝到comfort food,真是美滋滋!
🌟MIYASAKA JOZO味噌汤
之前曾经看过一个作家这样写,风雪夜赶路,又湿又冷。到了酒店发现店家准备了味噌汤,不是什么华丽的食材,酒店环境也难称舒适,但是这一碗汤却浓郁鲜美,暖到心里,让作者念念不忘。
现在也有机会在家体会这种享受啦!这款经典味噌汤有着大包装,可以喝20次,包括三种不同的味道。汤里需要的食材也帮你贴心准备好了,有豆腐、海带、菠菜等等,不用再动手做什么,回到家直接开煮就好啦!
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🌟Knorr家乐即溶浓汤
西式浓汤口感醇厚,韵味绵长,冬天喝起来暖身暖胃,还很饱肚子呢!看起来复杂,但是有了家乐即溶浓汤的帮助,自己在家也可以做出正宗地道的西式浓汤。年末准备假日大餐,给菜谱加一道浓汤真是再合适不过了。
这款即溶浓汤包括三种经典口味,玉米、土豆和番茄。味道老少皆宜,操作简单方便,快让家乐做你的秘密武器,化身大厨吧!
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🌟Knorr家乐泰式冬阴功汤块
像榴莲一样,泰式冬阴功汤评价也是两极化,喜欢的人欲罢不能,不喜欢的人恨不得看到就跑得远远的。但对喜欢的人来说,它绝对是泰餐必点菜,凭借酸辣鲜香的滋味俘获了大家的心,甚至想到就会流口水。
冬天来上这么一碗,浓厚的酸辣滋味从舌尖蔓延,身体立马飞到热情的东南亚,暖呼呼的,一个字“爽”!要是还能吃到嫩滑入味的大虾之类的海鲜,那就两个字“超爽”!
冬阴功汤底原料复杂,我们在家复刻这种味道很困难,可以请家乐来帮忙!这款家乐冬阴功汤块来自泰国,精选高级原料,口味地道,适合烹饪包括冬阴汤在内的各种泰式料理。你只要把原始食材和肚子准备好就行啦!
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🌟Bibigo韩式牛骨汤
如果说冬阴功汤的底色是热情爽快,那韩式牛骨汤就是温柔深沉的代名词了。疫情之前,韩式牛肉汤店一定是不少人的深夜食堂。原料简单,滋味却香浓醇厚。喝一口牛奶般雪白的热汤,配上几碟韩式泡菜,整个人从里到外都是说不出的熨贴妥当,一颗或寒冷或失意的心,就这么被抚平了。没有什么严冬是一碗牛骨汤不能化解的。如果有,就两碗。
传统的牛骨汤需要文火慢熬,喝的是细密的心意和时间。平时工作忙,没时间细细煲一锅汤,也可以用Bibigo韩式牛骨汤在家做出不输外面的好味道哦。这款汤采用上等牛骨,慢炖8小时,充分释放牛骨的滋味,营养又健康!
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🌟Lipton Soup Secrets立顿冲泡式鸡汤面
说起立顿,大家第一时间想起的会是各种茶叶吗?其实立顿很多年前就开始做各种即食汤啦,而且颇受欢迎哦!他们的鸡汤面用料简单,但浓郁滋味丝毫不输。不仅有芹菜、胡萝卜等蔬菜,还可以吃到货真价实的鸡肉块,方便美味。不同形状的面条,更能增添不少乐趣。非常适合作为夜宵,或者工作累了来碗下午茶,手捧一碗热气腾腾的面,超治愈!
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🌟日式拉面汤底粉
除了西式即食面,还有满足东方胃的日式拉面推荐给大家!和韩式牛骨汤一样,日式拉面应该也是不少人心中的comfort food。劳累了一天回到家,灯光明亮,窗户上雾蒙蒙的,眼前一碗拉面,汤头飘香却不腻,再加个溏心蛋,这场景怎么会有人不心动?
这里推荐两款豚骨汤底给大家,这样就可以在家自己动手做出好吃的拉面啦。豚骨汤底应该是最受欢迎的拉面汤底了,大火长时间熬制,精华全部融在汤里,一口下肚超舒服,再也不用饥肠辘辘等外卖啦!
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🌟Hakubaku无防腐剂新鲜拉面
有了正宗纯厚的拉面汤底,面条一定也得跟上,全套拉面吃起来才是那么回事,搭配普通的泡面或者其他面条可不行!
这款Hakubaku新鲜拉面,日本原产,不含防腐剂或别的新增剂,非油炸,比起其他即食面可是要健康多啦。面条柔软有韧性,不管是拉面、炒面还是拌面,都很合适哦!如果想吃硬一点的面条,开水下锅煮两分钟就可以了,如果追求绵软口感,也只要煮两分半。超级快手,不会再有饿着肚子眼巴巴望着锅里的悲惨场景啦!
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🌟CJ微波白米饭
除了面条,还有什么和汤能够完美搭配呢?当然是一碗好米饭啦!米饭看似平淡没有滋味,但是细品却有淡淡的甜味和米香,最寻常却也最难以割舍。一碗好汤配上一碗好米饭,汤的滋味和精华渗入饭里,相得益彰,满足感直接再上一个台阶。无论什么过不去的寒冬,都被这面前热气腾腾的一汤一饭化解啦!
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