Santa Barbara 圣塔芭芭拉紧临太平洋，是加州南边的沿海城市。距离旧金山大约 325 英里，车程约五小时；距离洛杉矶约 95 英里，车程约为一个半小时。圣塔芭芭拉的历史可以追溯到一万三千年前，在此发现阿灵顿泉人石器时代人类遗骨。有详细历史纪录则是在 1542 年之后西班牙探险家来此，并在1602年将这里命名为 Santa Barbara。最早的欧洲常住民包含了西班牙传教士以及军人，他们在这里建造了堡垒抵御英格兰人以及俄罗斯人领土扩张，同时也向当地的土着原住名传教。
我们于圣诞节结束之后拜访圣塔芭芭拉，这趟旅程实际上为四天三夜，以下以两天一夜的方式将我觉得值得拜访的景点按照顺路的地理位置安排了一下。不过实际上第一天的行程要从上午就开始，所以如果这样安排前一天也需要提早抵达圣塔芭芭拉附近。大家可以根据实际的路程以及规画安排。
*加州十二月初宣布的 Regional Stay at Home Order 有影响到圣塔芭芭拉一带，酒庄与动物园暂时关闭，餐厅只能外带不能堂食或是户外用餐。理论上酒店只能提供必要旅游的游客居住，不过实际上许多酒店的规定稍有不同，可以让加州居民前来旅游居住。如果在规定放宽之前拜访，建议事先与酒店确认。
第一天
上午
UCSB 加利福尼亚大学圣塔芭芭拉分校
第一天上午第一个行程先来参观紧邻海边的 UCSB 加利福尼亚大学圣塔芭芭拉分校。UCSB 的前身为成立于 1891 年的 Anna Blake School，在 1944 年纳入加州大学系统的第三所学校，在 1958 年改为现在的名字。学校以研究性质为主，其中海洋研究、物理名列前茅，另外工程学院以及文理与艺术学院也相当不错。UCSB 最南端的角落有一片潟湖，旁边就是太平洋海景，天气好的时候随时都可以冲浪，还可以看到 Channel Islands 国家公园！
中午
Santa Barbara 古迹教堂游览
圣塔芭芭拉的历史相当悠久，早期在这里的西班牙移民建造了许多教堂与古堡古迹，都很值得参观。以下按照合理的路线规划这次我们去的几座历史景点与特色建筑还有户外逛街区，可以安排一个下午走访这些地点。
1. Our Lady of Mount Carmel 卡梅尔教堂
Our Lady of Mount Carmel 设计师是来自于洛杉矶的 Ross G. Montgomery，位于 Hot Springs Road 与 E Valley Road 的交会口，比起其他教堂多了些许宁静庄严的气息。
2. Santa Barbara Scenic Drive 圣塔芭芭拉景观公路
接着就开车来逛逛这条可以欣赏圣塔芭芭拉海岸线最美的道路。沿着 Alameda Padre Serra 往圣巴巴拉教会的方向行驶，在两边的景观豪宅中间不时可以看到太平洋以及海岸沙滩的棕榈树，天气晴朗时还可以看到不远处海面上的 Channel Islands 国家公园。
3. Old Mission Santa Barbara 圣巴巴拉教会
Santa Barbara Scenic Drive 转下 E Los Olivos Street 之后就会来到这座 Old Mission Santa Barbara 圣巴巴拉教会。这座建造于 1786 年的圣塔芭芭拉教堂是加州最早的传教地点之一，不过因为在西班牙统治时期发生的一场大地震，地震与后续的海啸摧毁了整座城镇，这座教堂的样貌是在 1927 年重建的。
4. Our Lady of Sorrows 天主教教堂
Our Lady of Sorrows 的历史追溯到 1782 年，这一区是为了保护在美国的西班牙殖民地。这座教堂建造于1929 年，是当地非常知名的天主教教堂。
5. Santa Barbara County Courthouse 圣巴巴拉县立法院
下一站就来到位于圣塔芭芭拉市中心的圣巴巴拉县立法院。这栋殖民复兴的标志性建筑建造于 1929 年，建筑设计师 Charles Willard Moore 称其为最宏伟的西班牙殖民复兴风格建筑。这栋是政府的办公大楼，有着宽敞的草坪花园，在 2005 年被列为国家历史地标。
6. El Presidio de Santa Barbara State Historic Park 军事堡垒要塞
旁边就是热闹的圣塔芭芭拉市中心，这座建造于 1782 年的西班牙人军事要塞是是加州历史悠久的建筑，是当时保护当地住民与建筑的重要要塞。
7. Santa Barbara Historical Museum 历史博物馆
这栋现为圣塔芭芭拉历史博物馆的 Casa Covarrubias Adobe 建于 1817 年，是市区最古老的艺术教育机构，展出了各种绘画、艺术品、家具、纺织品等，完整记录了超过五百年的丘马什人、西班牙、墨西哥以及美国人的历史。
8. Casa de la Guerra 军事官邸
这栋典型的 Adobe 土砖风格建筑是在 1818 到 1828 年间由曾经的行政长官 José de la Guerra 建造的官邸，他在 1828 到 1858 之间在这里生活。这栋有十三个房间的建筑当年被当地居民称为 casa grande (大房子)。这里对面有着 De La Guerra Plaza 公园，与 Santa Barbara News Press 新闻报社相对。
9. State St 与 Anacapa St 逛街区
State Street 是圣塔芭芭拉的的户外商业逛街区，有各种户外咖啡厅、酒吧、购物中心等。旁边还有大型的购物中心如 Paseo Nuevo。
10. El Jardin 特色建筑
在 Santa Barbara 意外发现这栋叫做 The Garden 的房子，由 Jeff Shelton 设计师设计，一楼为车库，楼上结合办公室与住宅还有底楼的露台，外观色彩缤纷很有异国风情，最上方还有一座大时钟，是一栋相当有设计感的特色建筑。
下午
Chromatic Gate
这座位于 Cabrillo Boulevard 与 Calle Puerto Vallarta 的转角路口的彩虹设备艺术大门由 Herbert Bayer 艺术家设计，在 1991 年就搭建在此，推荐可以来这里走走，可以拍到很缤纷的照片。
Pier Santa Barbara
圣塔芭芭拉最知名的码头是这条名为 Stearns Wharf 的历史木造码头，也是圣塔芭芭拉最经典的地标之一，也是加州最古老的还在使用的码头之一。
这条木造码头在 1872 年完工，两边分别是 East Beach 与 West Beach 两座海滩。除了步行登上码头之外，也可以开车登上码头。码头上有 141 个停车位可以停车，前 90 分钟免费，接下来则是每小时 $2.5。
傍晚
Lizards Mouth Rock
日落之前推荐来走这条 Lizards Mouth Rock 的步道，是观赏夕阳的绝佳去处！圣塔芭芭拉不仅有丰富的建筑古迹以及教堂可以欣赏，旁边的 Santa Ynez 山脉也有不少景观步道，其中这条非常受欢迎的 Lizard's Mouth Rock 健行步道距离 Santa Barbara 车程约半小时，下了 154 高速公路之后要开一段林荫间弯曲的小路，再经过一些居民建筑，总共开大约 3.7 英里之后就会抵达步道的入口。
Lizard's Mouth Rock 步道长度来回大约 0.5 英里，走五分钟经过几座巨型的岩石，就会豁然开朗，看到开阔的美景。其中最主要的景色就是 Santa Barbara 的市区与海岸棕榈树景色，以及加州九座国家公园之一的 Channel Islands 的主要四座岛都一览无遗！
步道最具特色的 Lizard's Mouth Rock 是这群 Santa Ynez 山脉中最高又平坦的石头之一，是砂岩渐渐被风化造成的，侧面看非常像是蜥蜴的侧脸，而从石头下方往上看，则像是张开嘴的蟾蜍，映照着后面的太阳非常唯妙唯肖。这条步道人潮不多可以带小孩宠物一同拜访，同时在这里欣赏圣塔芭芭拉与太平洋的美景。
晚餐
Brophy’s Brothers
晚上逛完 Santa Barbara 的景点就在网上点了 Brophy Bros. Santa Barbara，等时间差不多了来餐厅领餐。Brophy Bros. 在 Santa Barbara 以及 Ventura 各有一家分店，以海鲜料理为主。
Garlic Baked Clams $15.95
前菜点了香烤大蒜蛤蜊，这道满普通的。
Cioppino $17.5
意式炖海鲜汤，装在筒状的杯子中，需要倒出来吃。有超大的蛤蜊、鲜鱼、虾子等，调味很不错。
Seafood Pasta $21.95
海鲜意大利面，调味跟海鲜配料都很丰富，推荐这份。
Scampi $24.95
奶油蒜头柠檬炒大虾，这份也还不错。海鲜意大利面以及这份都是主菜类型的，会附上沙拉跟薯条。
Brophy Bros. 餐厅官网 (可在线点餐)：https://www.brophybros.com/
住宿
Pacifica Suites
这次我们在 Santa Barbara 定的酒店是位于西边 Goleta 的 Pacifica Suites。原本对四星的 Kimpton Goodland 有兴趣，不过发现这家 3.5 星的 Pacifica Suites 更加划算，研究了一下就在 Hotwire 上订了这家。三个晚上总价格约为 $265，相当于一个晚上总价约 $88，是非常平价的选择。
办理入住手续的服务人员也很亲切，酒店有架设隔板避免近距离的接触。进入大厅时需要配戴口罩。提供房卡之后还会附上 Wifi 密码、消毒清洁液等。酒店由几栋分开的建筑组成，中间有花园以及泳池。因为疫情关系热水按摩池没有开放，泳池采取预约制。Pacifica Suites 是套房式一房一厅的设计，有分开的客厅与房间，两边各有一台电视，还有一个小露台，整体算是干净宽敞。
预定网站：https://www.hotels.com/ho124158/pacifica-suites-santa-barbara-united-states-of-america/
第二天
上午
Cajun Kitchen
一早可先网上预订当地相当受欢迎的 Cajun Kitchen 餐厅的早午餐，在 Santa Barbara 以及 Goleta 都有分店。除了传统的每次早午餐例如班尼迪克蛋、蛋卷、松饼之外，还有各种美南风格的料理。有纽澳良经典的法式甜甜圈 (beignets)、纽澳良虾子三明治 (shrimp po'boy)、新奥尔良什锦饭 (Jambalaya)、秋葵汤 (Gumbo)、Crawfish/ Shrimp Étouffée (海鲜烩饭) 等。
Arnold Palmer 冰柠檬红茶 $2.95
Coffee 咖啡 $2.95
Beignets $4.75
法式甜甜圈份量十足，带回房间还热热的上面洒满糖粉。
Blueberry Kids Pancakes $5.5
点了儿童大小的松饼，选了蓝莓口味的。松饼里面有包蓝莓，旁边也附上了几颗新鲜蓝莓，再搭配枫糖浆以及奶油。
Shrimp Etouffee $14.95
主餐点了一大碗装的新奥尔良风格的虾子 Étouffée，微辣的口感搭配满满的虾子，两人吃这样就超级满足。
Cajun Kitchen Cafe 餐厅官网 (可在线点餐)：https://cajunkitchencafe.com/
中午
Circle Bar B Stables 骑马
疫情期间圣塔芭芭拉的骑马导览都有开放，比较了几家不同的骑马导览公司之后挑选这家 Circle Bar B Stables，价钱相对最为划算。1.5 小时的骑马导览每人 $75，时间有 9:30am, 11:30am, 2:00pm 以及 3:30pm 可以挑选。另外也有四个小时的半天导览或是傍晚夕阳骑马导览可以参加。报到之后会根据每个人的骑马经验分配相对应的马匹，有专人帮忙上马并简单的教学。由导游带领沿着私人的林间步道爬上了山坡顶端，路上会帮忙拍照，在山顶可以欣赏太平洋以及 Channel Islands 的美景。可以打电话预订，现场只收现金，记得要准备足够的现金。如果想要体验海滨骑马，走到沙滩上看美景，也有 Los Padres Outfitters 以及 Santa Barbara Beach Horseback Rides 的选择，不过价格就比较高。
Circle Bar B Stables 官网：http://www.circlebarb.com/horsebackriding/
下午
Solvang 丹麦村
如果你喜欢欧洲风情的小镇，一定不能错过位于圣塔芭芭拉附近的 Solvang 丹麦村。Solvang 由一群丹麦人创建于 1911 年，甚至还有哥本哈根的小美人鱼雕像的翻版，随处可见精致的风车以及欧风建筑。丹麦村的圣诞布置特别精致，有各种可爱的圣诞老人与圣诞树，气氛相当棒！
冬天疫情加剧餐厅的户外用餐区暂时关闭，只能外带自己在附近品尝咖啡或面包糕点。如果来访时已经开放，推荐可以来此享用一顿丰富的早午餐，再来逛逛特色的商店。
晚餐
Splash Café
离开丹麦村之后，可以选择沿着 101 往北前来 Pismo Beach 海边走走顺便吃晚餐，傍晚天黑之前泡一下 San Luis Obispo 的温泉！Pismo Beach是 San Luis Obispo County 的沿海小镇，又称为蛤蜊之都。沿海的地理位置，除了有着迷人的滨海风景与海滩之外，也是一个品尝新鲜海产的天堂呢。来到 Pismo Beach，不可错过的便是在市中心的一间老字号的餐厅 - Splash Café。Splash Café 从 1989 年开始就是 Pismo Beach 一个游客最爱的必访景点。
这里是一间很随意轻松的海边咖啡餐厅，有许多知名的杂志都报导过，而且还收到 Gourmet 以及 Bon Appetit 杂志向他们询问蛤蜊巧达浓汤 (clam chowder) 的食谱。Splash Café 每年都会卖出超过 30,000 加仑的蛤蜊巧达浓汤。之所以这里的巧达浓汤是如此的特别的主要原因，是因为他们使用了三种不同的蛤蜊并善用每一种蛤蜊的特性来让汤变得趋近完美！
Splash Café Pismo Beach 官网：https://www.splashcafe.com/
傍晚泡汤
Sycamore Mineral Springs Resort 矿物硫磺温泉
加州中部除了有丰富的葡萄酒庄以及海岸景观，还有蕴含丰富的矿物质的温泉。来到附近可以拜访这家知名的 Sycamore Mineral Springs Resort，如果继续往北开到 Paso Robles，还有另外一家更推荐的温泉 River Oaks Hot Springs Spa。Sycamore Mineral Springs 位于 San Luis Obispo 南边，有提供住宿的选择，酒店房间内也会有独立的按摩浴缸。现在疫情期间 Sycamore Mineral Springs Resort 酒店有开，户外的独立山坡上的温泉汤屋接受预约，最近新开通了可以网上预约，价格为周一至周四每人每小时 $19，周五至周日每人每小时 $24。
Sycamore Mineral Springs 户外独立汤屋一共有 23 座，沿着结帐柜台礼品店后方的步道走，有一座男女共用的厕所可以使用，接着就有一系列的阶梯往上。Sycamore 的浴池是不能自己加水的，也就是不能根据想要的温度加冷泉或是热温泉水，水温稍微有点偏低感觉可以再热一点但就不能调节。相较之下 River Oaks 每一个独立汤屋都是宽敞的六人池、休息空间也比较大、户外景色都很开阔可以看葡萄园、再加上可以调节水温，整体的感受会比 Sycamore Mineral Springs 好。Sycamore 的优点就是离南边比较近，如果从南加州前来比较方便，再加上有提供酒店住宿的选项。如果只是来泡温泉汤屋，运气比较好安排在更高有景观的汤屋泡起来会有在山林中的感觉。
Sycamore Mineral Springs 官网：https://www.sycamoresprings.com/
