在美国开车，STOP Sign 真的是一个有时候让人摸不清头脑的东西。STOP Sign 有着替代红绿灯的作用，一般出现在人流量没那么多的路口。 一般情况下路口会有两种 STOP Sign 的情况，一种是有两个 STOP Sign，另一种是四个方向上都有 STOP Sign，这时候行车的规则是不一样的。 只有两个 STOP Sign 的时候：&nbsp 若你这一侧没 STOP Sign，而与你垂直的道路有 STOP Sign，你只需要谨慎通过，无须停止甚至减速，除非与你垂直的道路有车辆不守规则抢道或有行人通过。 若你这一侧是有STOP Sign，那你需要等待垂直道...

为什么美国的牛奶和国内喝起来的不一样，都水水的？ 不只乳源本身的乳质就不同，后续的杀菌与加工处理也会改变其风味。比如说杀菌过程中可能起到的化学变化（如梅纳反应，下文有更多解释）会改变风味；而国内许多大厂牌牛奶常会为了迎合大众口味，新增香精、奶精、增稠剂等新增物（这种会叫做「牛乳」而非「鲜乳」）以达到浓醇香的口感。

其实各供水单位应该都已经在水处理厂做过初步物理过滤与化学过滤，只是在经过城市与家庭自来水管线时又融入了很多杂质；市售的过滤设备通常都是物理过滤，利用各种孔径大小不同的滤材，利用吸附或阻隔方式，将水中的杂质排除在外。 净水器/滤水器 Water Filter 这种滤水设备通常安装在洗手台下的柜子里，并且会特别装一个过滤水的出水口。常见三道至五道过滤进程，采循序渐进的方式达到净水效果，越多道进程价钱越贵，不过相对的净水效果也越好。而净水设备的滤心其实才是净水关键，依材质不同能不同程度地把泥沙、铁锈、细菌等微粒杂质杜绝在外，程度从低到高排列依序为： •活性碳 Active Cha...

O-1 是指美国签给在领域内的特殊杰出人才，英文叫 Individual with Extraordinary Ability or Achievement 对象：特殊领域杰出人才 签证效期：三年，可续签 配额限制：无 配偶签证：配偶与子女可申请 O3 签证 签给特殊领域人才，又分为 O-1A 签证（包括科学、教育、商业、体育）和 O-1B 签证（包含艺术、电影电视），申请人必须能证明自己为该领域的杰出人才，如在国际上或本国内有着一定成就与称誉获赞。拿 O1 签证必须在美国从事与自己领域相关工作。另有 O2 签证（特殊人才助理签证），必须证明和 O1 持有人...

J-1 签证主要是发给以短期交流访问目的的学者，打工度假计划人员也是拿到同样签证 （ Exchange Visitor Program） 对象：短期交流人员，除了学术目的之外还有不同的打工度假计划 签证效期：各项目规定不同 配额限制：各项目规定不同 配偶签证：特定项目的 J1 持有人可帮配偶与未满21岁之未婚子女申请 J2 签证 J1 主要是为了促进各个国家与美国之间的文化交流，常听到的别名除了「访问学者」签证，还有「打工度假」签证。打工度假包括 Au Pair（18-26岁的安亲保姆互惠计划，主要是到寄宿家庭带小孩，可以换念书的机会）以及 Summer W...

在加州购买每罐瓶装水或饮料、啤酒瓶罐等的当下，各位都默默缴了一笔 CRV 税 (California Refund Value, CRV)，换句话说就是加州的瓶罐包装押金。而这些瓶罐都可以使用洗净后拿去「退押金」（在瓶罐上都有标注它的价值及回收地点）。 【CRV 退费步骤方法】 1. 申请退款范畴：根据加州法令规定，可以申请退款的有铝罐、玻璃瓶罐、塑料及金属瓶罐类型，比如啤酒和软性饮料罐、水果酒碳酸饮料玻璃瓶、鸡尾酒玻璃瓶（如Wyder’s Pear Cider）、碳酸饮料（如气泡水果调酒罐）、非碳酸饮料（Minute Maid Orange Juice瓶罐）、咖啡和茶饮（如St...

每一州针对行车记录仪的安装皆有各自的规定与立法，主要在于安装是否会挡住视线及隐私权问题；有些州完全禁止，有些州则是可安装但须符合特定要求，有些则是可安装且无特定要求，端视你所在的州别而定，可上各州政府官网查找。 另外要注意的一点是在华人密集的州如加州，安装行车记录仪是合法的，但其安装位置必须符合特定规定：仅可安装在驾驶前方挡风玻璃左下角5*5吋处，或是乘客前方挡风玻璃右下角7*7吋处，与挡风玻璃中上5*5吋处。此规定也适用于卫星导航的安装上，可参照加州交通VC 26708法规。

有了美国出生证明之后，就可以帮宝宝申请美国护照。申请美国护照最方便的办法是去附近的邮局办理，父母双方和孩子都需要出现。可以在 USPS 网站上查找附近哪个邮局可以办理护照，是否需要预约。 除了父母和孩子需要亲自前往邮局之外，办理美国护照需要携带以下材料： 1. 两张孩子在近6个月内照的护照照片，很多办理护照的邮局也同时提供拍照服务，但需要额外收费。 2. 美国护照申请表格，为孩子申请护照需要填的表格是 DS-11表格，可以在线填写 之后带过去，也可以到邮局当场填写。 3. 孩子的出生证原件和复印件 4. 如果父母双方其中一方不能到场，不能到场的一方需要填写D...

如果你的孩子在美国的医院出生，办理出生证明最便捷的方式跟办理SSN一样，就是在医院里办理。按照个人经验，最好多办几份，因为之后办很多其他的证件都需要出生证明，比如美国护照，回中国的旅行证等。在医院办理非常方便，只需要填一份表格，里面需要新生儿的姓名，出生年月，出生地等基本消息，以及父母的姓名，社安号等基本消息。正常办理的话需要差不多一个月到三个月收到出生证明，各州的处理时间不同，可以咨询医院的工作人员。 加急办理出生证明 很多人不知道出生证明是可以加急申请的，如果比较着急拿到就可以办理加急，从加州的例子来看，办理加急会需要提供一定的证明文档，例如提供一周内要出发的机票确认单。加急...

社安号在美国是个非常重要的东西，在很多时候都会需要用到，即使对一个刚出生不久的孩子来说。例如，你要把你的孩子作为你报税时候的 Dependent，为孩子购买医疗保险，可能都会需要用到 SSN。为新生儿申请社安号有两种比较常用的办法，现在就一一来介绍。 1. 在孩子出生的医院办理 如果你的孩子出生在美国的医院，最方便的就是在医院办理SSN。在孩子出生之后，你就可以在医院办理出生证明和SSN，一般医院里都会有专门的机构来办理这件事。在填出生证明申请表的时候，会有一个选项问你是否需要申办社安号，你勾上就行了。 之后，医院会把新生儿的出生数据和申请表一起寄到SSA，做好之后会寄到...