Fanta-Sea Grill

Fanta Sea Grill 隐藏在 South Pasadena Fair Oaks Ave 的 Rite-aid 旁边，因为客人大多数是周边的老人，加上位置也不是很明显，因此 Yelp 上评分很少。但这家店的名头可不简单，由來自台灣的 Grace 翟和 Echo 劉共同經營，她們同樣是北一女、台灣大學畢業高材生，從沒受過專業烹飪訓練，但憑著懂得品味和善於烹調，現在成為廚藝專家。

餐廳主打创意海鲜料理，以健康為訴求，蔡琴多次来洛杉磯開演唱會，均指定由他們負責料理，華人之光導演李安和台湾前总统马英九均曾慕名而來，这里的常客还包括许多其他连锁餐饮集团的老板。店里装潢简单但干净，餐盘多是一次性餐具。店里的常规菜单里的海鲜（虾、鱼等）三明治、龙虾意大利面、三文鱼意大利面等都是第一次到店必点的菜式，由于 Grace 对食材的挑剔加上对厨艺的研究和精进，这些简单的菜却让人回味无穷，惊艳的同时吃出家的味道。店里还有一道招牌菜牛小排，和其他的牛小排不同，入口即化，被导演张艾嘉称为『天下第一肉』，不是每天都有，建议提前预定。

Grace 非常健谈，天文地理，政治时事，或者做菜的心得，都不吝惜与顾客分享。如果是熟悉的客人，她还可能会即兴依据当天的食材做一些菜单上没有的菜，有种『私房菜』的感觉。

咕噜曾经和 Fanta Sea Grill 共同举办过一次私厨活动和一次厨艺课，用户反响很好。到店内消费提到咕噜，可能会有惊喜哦。

另外，该店的营业时间也比较任性，周日、周一、周二不开门，不要白跑一趟哦~