教科书式面包 | Bread Lounge

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Bread Lounge 的工艺面包堪称洛杉矶“一霸”。

当然人家的糕点也不落人后，特别是让人赞誉有加的可颂面包。这里的可颂面包完美的和教科书上一样，酥软和恰到好处的平衡感让人无比享受。这是一家让你有无数理由造访的烘培店，老板 Ran Zimon 在开店前一直在名厨 Suzanne Goin 旗下餐厅当烘焙师。推荐火腿奶酪可颂。