我不是火锅专家,但我特别爱吃,所以纯粹从我的角度聊聊 LA 的各家火锅。 先说一下,不是所有人都爱吃台湾麻辣锅,但是如果台湾麻辣锅是你的心头好,那么这家火锅是你最好的选择(甚至可能是唯一的选择)。这家店环境一般,老板也有点负能量(但是很可爱),但是东西很好吃。鸭血(厚切的,幸福感比其他几家火锅店强)、豆腐,这些麻辣锅必备自是不用说(可惜美国鸭血太贵,不像台湾那样可以免费加),他的牛肉和松板猪的肉质非常好,看起来切得并不薄,但是煮多久也不会柴,而且很香。此外排骨也是我们经常点的。
另外店里可以打包牛肉面汤,回家煮牛肉面。
Ah Lien Hot Pot
LA 火锅品鉴之:阿莲
我不是火锅专家,但我特别爱吃,所以纯粹从我的角度聊聊 LA 的各家火锅。 先说一下,不是所有人都爱吃台湾麻辣锅,但是如果台湾麻辣锅是你的心头好,那么这家火锅是你最好的选择(甚至可能是唯一的选择)。这家店环境一般,老板也有点负能量(但是很可爱),但是东西很好吃。鸭血(厚切的,幸福感比其他几家火锅店强)、豆腐,这些麻辣锅必备自是不用说(可惜美国鸭血太贵,不像台湾那样可以免费加),他的牛肉和松板猪的肉质非常好,看起来切得并不薄,但是煮多久也不会柴,而且很香。此外排骨也是我们经常点的。
另外店里可以打包牛肉面汤,回家煮牛肉面。