Manresa｜南湾地区米其林三星餐厅

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以蔬菜为主的新鲜创意米其林三星料理

位于 Los Gatos 的 Manresa 终于荣获米其林三星的殊荣。要知道这里最大的主角不是肉，而是蔬菜。以蔬菜为主，辅之以鱼肉，彻底颠覆西餐中一贯的概念。特约的农场，专供的蔬菜水果，精心饲养的牛羊鸡鸭，一切食材都是从农场进行原产地直送，目的自然是为了保障食材的新鲜。