Ichiza 2 Hanare | 拉斯维加斯日式居酒屋,市座二店全部私密包厢

一年多前
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美食
 

国庆节假期在拉斯维加斯的最后一个晚餐

来到了这家我们都很喜欢的日式居酒屋 Ichiza 市座于 2022 年开的二店 Ichiza 2 Hanare。

Ichiza 是拉斯维加斯第一家居酒屋餐厅

有超过种不同的小点

从寿司、串烧、拉面、炒饭、到各种日式料理样样俱全

搭配的酒精饮料也有清酒、啤酒、威士忌、烧酒、葡萄酒等等。

两家分店都位于中国城

之前拜访过本店两三次

每次印象都不错

除了正常的座位区也有榻榻米座位。

店员有不少日本人

墙上也贴着许多当天的特色餐点

很有日本当地居酒屋的风格。

这家二店则是全部都是包厢式座位区

独立的小包厢设计

也都有竹帘隔开很有亚洲当地的隐密日式居酒屋感觉。

这天我们提早上网订位

不过有可能是因为二店或是因为是国庆节当天

我们用餐时段并没有全满

座位也非常好订。

Melon Cream Soda $7.95

入座之后我点了一杯墙上贴着很吸引人的饮料

蓝色的密瓜奶油汽水

上面有一球香草冰激凌

甜甜搭配气泡感的汽水相当好喝。

Kirin Ichiban $4.75

另外点了冰凉的日式啤酒。

Uni with homemade ponzu $11.45

墙上贴了许多当天的特色菜色

这份是海胆搭配店家自制的柑橘酱油

海胆鲜甜摆在柠檬上非常清甜。

Seared O-Toro Sashimi $14.75

另外点了新鲜的蓝鳍金枪鱼生鱼片

三片生鱼片配上紫苏以及萝卜丝。

金枪鱼生鱼片肥瘦适中

沾上些许芥末相当可口。

Wasabi Octopus $4.95

芥末生章鱼口感脆脆有嚼劲

搭配芥末酱偏辣呛

不过非常下酒。

Eel & Cucumber with Sweet Vinegar $7.25

我最爱的鳗鱼搭配小黄瓜

淋上甜醋调味。

不过这个调味比较普通

与鳗鱼不太搭。

Chicken Gizzard $2.95

串烧我们点了我最爱的鸡胗

价格是一串

我们点了两串。

Chicken Wing $3.25

也点了鸡翅串烧

鸡翅有点太小根稍微普通。

Shitake Mushroom $2.45

烤香菇串烧有点偏干。

Corn $2.25

玉米我们也点了两串

玉米很大一块

刷上酱汁非常软糯入味。

Saba Miso $8.75

后来再加点了烤味噌鲭鱼

烤鱼味道不错不过刺有点多

也是很适合的下酒菜。

Yaki Onigiri $4.95

最后点了烤饭团

两颗考饭团外皮微焦酥脆

不过里面什么都没包

吃起来有点篇干又单调

不太推荐。

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