上周临时决定晚餐来吃 Fogo de Chão
下午上网订晚上的座位还满好订的。
现在他们推出一个 Best of Brazil 的菜单
一个人只要 $44 (大部分城市是 $39,不过加州多个区域、纽约、华盛顿 DC 等地为 $44)。
订位及报到之后告知要选择这个菜单即可
可以无限使用水果、沙拉、起司与汤品的 Market Table 与 Feijoada Bar
肉类的选择有牛肉、猪肉、羊肉与鸡肉
不过牛肉只有不同部位的沙朗
羊肉也只有一整块羊肉没有羊肋排。
Strawberry Hibiscus Caipirinha $10
首先我点了一杯草莓木槿调酒
使用巴西甘蔗酿出来的酒为基底
加入新鲜草莓与木槿糖浆以及莱姆。
Alamos Mendoza Malbec $8
部分葡萄酒有折扣优惠
点了一杯来自 Argentina 的 Malbec
有黑樱桃以及蓝莓的甜味。
The Seeker Mendoza Red Blend $8
第二杯红酒点了这个同样来自南美的 The Seeker Red Blend
这杯相较于第一杯比较酸
酒体也不明显。
Passionate Caipirinha $10
最后又点了一杯调酒
一样使用巴西甘蔗酿出来的酒为基底
加入百香果以及莱姆
这杯的酒精味比较重
不过还是喝的出百香果的酸甜口感。
很喜欢搭配巴西烤肉的沙拉吧
有各种丰富的水果蔬菜沙拉以及起司
凯撒沙拉以及各种芦笋与茭白笋都很清爽解腻
蘑菇也超级好吃
还有多种起司与火腿肉片。
个人满推荐这个菜单
因为以肉类来说选择已经很多了
加上后来服务生会送上一些刚烤好的其他牛排
吃完也超级满足。
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