Fogo de Chão | 知名巴西窑烤超划算菜单,吃到饱的各种肉类与蔬菜沙拉

一年多前
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美食
 

上周临时决定晚餐来吃 Fogo de Chão

下午上网订晚上的座位还满好订的。

现在他们推出一个 Best of Brazil 的菜单

一个人只要 $44 (大部分城市是 $39,不过加州多个区域、纽约、华盛顿 DC 等地为 $44)。

订位及报到之后告知要选择这个菜单即可

可以无限使用水果、沙拉、起司与汤品的 Market Table 与 Feijoada Bar

肉类的选择有牛肉、猪肉、羊肉与鸡肉

不过牛肉只有不同部位的沙朗

羊肉也只有一整块羊肉没有羊肋排。

Strawberry Hibiscus Caipirinha $10

首先我点了一杯草莓木槿调酒

使用巴西甘蔗酿出来的酒为基底

加入新鲜草莓与木槿糖浆以及莱姆。

Alamos Mendoza Malbec $8

部分葡萄酒有折扣优惠

点了一杯来自 Argentina 的 Malbec

有黑樱桃以及蓝莓的甜味。

The Seeker Mendoza Red Blend $8

第二杯红酒点了这个同样来自南美的 The Seeker Red Blend

这杯相较于第一杯比较酸

酒体也不明显。

Passionate Caipirinha $10

最后又点了一杯调酒

一样使用巴西甘蔗酿出来的酒为基底

加入百香果以及莱姆

这杯的酒精味比较重

不过还是喝的出百香果的酸甜口感。

很喜欢搭配巴西烤肉的沙拉吧

有各种丰富的水果蔬菜沙拉以及起司

凯撒沙拉以及各种芦笋与茭白笋都很清爽解腻

蘑菇也超级好吃

还有多种起司与火腿肉片。

个人满推荐这个菜单

因为以肉类来说选择已经很多了

加上后来服务生会送上一些刚烤好的其他牛排

吃完也超级满足。

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