Mott 32 | 在拉斯维加斯享用自香港的米其林餐厅

星期天我们在拉斯维加斯的晚餐决定二访这家来自香港的米其林餐厅 Mott 32 卅二公馆！

Mott 32 位于 Palazzo 酒店内

我们这次住在 W Las Vegas 就直接搭乘 Uber 前往 Palazzo。

第一家 Mott 32 餐厅在 2014 创办于香港

后来在温哥华、拉斯维加斯、曼谷、杜拜以及新加坡都开了分店。

Mott 32 最具特色的菜色包含了 42 天饲养北京片皮鸭

使用苹果木烧的方式

还有蜜汁顶级西班牙黑毛猪叉烧

这两样需要事先预订。

不过因为我们上次已经吃过了片皮鸭

这次就决定试试看其他的菜色。

原味鲜肉小笼包 (4pcs) $15

首先我们点了四颗一笼的原味鲜肉小笼包

皮薄多汁

附上姜丝醋酱非常对味！

北京鸭丝春卷 (3pcs) $14

另外一份前菜我们点的是北京鸭丝春卷

脆脆的外皮里面包着清爽的蘑菇丝以及鸭肉丝

三根春卷切成一半方便入口

整体也非常好吃开胃。

松茸竹丝鸡炖螺头汤 $38

另外点了一碗一人份的汤

加入了蚌肉、海螺、乌骨鸡、松茸、松口蘑、枸杞等

汤头清爽鲜甜

里面的料也很滋补营养。

蒜香豆苗 $34

点了一份富有维生素的蒜香豆苗

简单的蒜香炒菜却非常可口

也很下饭。

扬州炒饭 $26

主食我们点了扬州炒饭

加入了大虾仁、伊比利猪火腿、鸡蛋、芦笋

米饭粒粒分明加入丰富的配料

也不会太过油腻

相当推荐！

更多美国好吃好玩旅游景点，欢迎 follow 米雪儿奇幻乐园：

Facebook Page: https://www.facebook.com/michellehsieh05

Instagram: michellehsieh33