检测报告出炉，Subway 金枪鱼三明治里没有金枪鱼

据《纽约时报》报导，该报在洛杉矶的三个不同的 Subway 门市测试了 60 英寸的金枪鱼三明治，由一家商业实验室最近进行的测试证明，Subway 的三明治中没有发现可识别的金枪鱼 DNA。今年早些时候，该连锁店面临美国加州北区地方法院提起的诉讼，声称它所谓的金枪鱼，实际上根本不含有任何金枪鱼成份，因此将该店的金枪鱼拿走、冷冻并送往一个商业食品检测实验室。

实验室发言人表示，测试的样品中不存在可放大的金枪鱼 DNA，因此他们无法识别该物种。并表示，食材经过大量处理，以至于无论他们能拿出什么，都无法进行鉴定。或者他们得到了一些东西，只是没有什么金枪鱼在里面。

Subway 否认了这些指控，Subway 一位女发言人表示，在加州提起的申诉中，这些指控完全没有事实根据，Subway 为餐厅提供 100% 煮熟的金枪鱼。Subway 在全球拥有近 4 万个门市，其中约一半在美国。