爱吃生蚝的人注意!29名明尼苏达州人吃生蚝后感染诺罗病毒

一年多前
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时事新闻
 

29 名明尼苏达州人在一家餐厅吃生蚝后,感染了诺罗病毒(norovirus)。他们于 3 月 20 日在 Robbinsdale 的 Travail Kitchen 吃了生蚝后感染了诺罗病毒,该餐厅通知了公共卫生当局,之后已停止供应牡蛎。Stellar Bay Gold 牡蛎生长于卑斯省(British Columbia)的 Deep Bay 14-8,并于 3 月 10 日采收。公共卫生机构鼓励人们检查牡蛎标签并丢弃特定日期采收的牡蛎。

感染诺罗病毒的症状包括恶心、呕吐和腹泻。明尼苏达州卫生部表示,该州的诺罗病毒感染率很高,大多数病例都与牡蛎有关。MDH 流行病学家主管高级 Carlota Medus 表示,即使在没有症状之后,患有诺罗病毒的人也可以将病毒传播给他人。为了减轻传播,在使用厕所后,以及为他人准备食物之前要洗手。

来源:  CBS News
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