尝咖时间！《Food&Wine》将“加州最佳咖啡烘焙店”的C位颁给了Cat & Cloud，推荐大家都来试试店里的这款咖啡

对于很多上班族学生党来说，有一种东西的存在可以唤醒每一个昏昏欲睡的清晨，它就是“咖啡”。或许你是星巴克的忠实粉丝，也或许你想要品尝各种咖啡豆，于是买了机器在家中自己搞定，但无论哪一种，一杯咖啡好不好喝都是很直接的感觉。

“Food&Wine Magazine”杂志近日公布了一份2022年美国各州最佳咖啡烘焙店的名单（点击这里查看完整名单），而加州的这家店，它所做的远不止烘焙和酿造咖啡豆。该杂志的评价是，“总部位于Santa Cruz的Cat & Cloud从咖啡到杯子，为整个行业带来了富有感染力的激情”。

目前有四个地方可以让你把新鲜的烘焙咖啡豆带回家，如果你不是Santa Cruz的本地人，也可以直接在线订购，这家店每个工作日都会正常发货。

Eastside: 3600 Portola Drive

Westside: 719 Swift St, Suite 56

Aptos: 10 Parade Street STE A

Downtown: 118 Cooper Street

该杂志建议大家尝尝店里的Costa Rica Finca Edgar Honey，店员也会根据你喜欢的烘焙方法提出建议，无论你喜欢浓缩、冷萃还是滴滤，总有一种适合你。