三分之一巧克力产品重金属含量超标！行业领头羊Hershey再被点名

据《消费者报告》指出，在最近一项针对巧克力产品的测试中，有三分之一的铅和镉含量都高的令人担忧，并点名好时公司Hershey减少其产品中重金属的含量。

“在对48种不同制造商的产品测试后发现，有16种都含有潜在有害水平的铅、镉或两者皆有。经测试的产品包括了黑巧克力棒、牛奶巧克力棒、可可粉、巧克力片、布朗尼、巧克力蛋糕和热巧克力”。

金属含量超标的产品包括沃尔玛的黑巧克力棒和热巧克力混合物、Hershey和Droste的可可粉、Target的半糖巧克力片、Trader Joe’s、Nestle和星巴克的热巧克力混合物。长期食用这些金属会导致神经系统问题、免疫系统受损和肾脏受损，对孕妇和幼儿的危险更大。

对此，负责人直接点名了好时公司，认为它作为受欢迎的品牌，应该致力于制造更安全的巧克力。今年3月，好时的发言人说，公司正在努力降低铅和镉的含量，并解释说“这两种金属是由于它存在于土壤中，所以会自然而然的出现在巧克力里，但我们很希望能彻底消除它”。