你在 Costco 买到过变质肉类吗？最近佛州一位厨师 Katie Cox 就在社交媒体上分享了她的经历，迅速引爆了网友的评论。她提醒消费者：“如果你在 Costco 购物，你必须看这个视频。”
Cox 在一则现已走红的 TikTok 视频中称，自己在母亲节前到 Costco 购买了六架羊排，包装上标明保质期尚未过期，结果回家打开后却臭气熏天，这些羊排早已变质。而最让她震惊的是，羊排包装上的标签下面，藏着另一个标签。该原始标签上写着另一个“售卖截止日期”，显示这些羊排早已在近一周前就过期了。
在后续的视频中，Cox 透露自己购买的六架羊排中有三架已经变质。而当她回到门店想要更换时，她发现货架上还有至少 10 件商品使用了同样的“双标签”伎俩。在视频中 Cox 说道：“我以前从未遇到他们的羊排有问题，但你不能重新贴标签来延长商品保质期。”她指出，在正规的企业厨房里，这种行为会让人被立刻开除。
目前 Cox 并未向卫生部门举报此事，但她表示希望能“引起大众关注”，并向 Costco 发出警告。“嘿，Costco，”她在视频中质问道，“这不是违法吗？”
重新贴标签延长食品有效期是否违法？@chefkatiecox @Costco Wholesale are you checking your Costco labels? #floridacostco #costcomislabeling #costco #costcolamb #costcofinds #costcobuys #costcoguide #costcohaul #costcolabel #costcoguys ♬ Oh No - Kreepa
Costco的做法是否违法？这个问题并不明确。
美国农业部下属的食品安全与检验局 FSIS 负责监管肉类、家禽及部分蛋类产品。根据该机构的指导方针，商店在产品上标注的任何日期必须“真实且不具误导性”。但这并不等同于禁止更换标签，尤其是当产品被重新包装时，其标注方式和时间也可能相应调整。
而美国农业部明确规定，零售商不得擅自更改由生产商或联邦检验机构所印制的原始日期。如果肉类是由生产商包装并标注日期的，那这个标签就必须保留原样。但如果是零售商自行切割并重新包装肉类再粘贴新日期，这在联邦层面却并不违法。
因此，虽然将过期肉品粘贴新标签的行为可能会令人反感，但在联邦法律层面上，它并不明确违反联邦法规。唯一明确的硬性规定是，这类行为必须遵守所在州或地方的相关法律。
“Costco，你这是沃尔玛的做派了”Cox 的视频发布后迅速引起热议，许多观众对 Costco 竟然会换标签感到难以置信，直言无法接受。一位网友调侃说：“请问 Costco……你这是沃尔玛的做派了。”另一位网友则说：“应该向总部举报！而不仅是和这家店。这完全不像 Costco 一贯的标准。”还有一位网友表示：“一家像 Costco 这样的大公司，竟然搞这种小动作……真丢脸。”
不过也有网友表示不意外，称他们以前也在 Costco 买到过变质肉。一位网友写道：“我很喜欢 Costco，但这事也发生在我身上。从没想过他们可能换标签。后来我把肉退了。”另一位网友则说：“姐妹，我 2 月份遇到完全一样的事！包装上写的是 3 月过期——但那时候已经臭得不行了。”
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来源: Daily Dot
