咖啡对女性有不少好处？哈佛数十年长期研究显示：每天一杯咖啡，或有助女性老去时仍保健康

喝咖啡到底是好还是不好？一项最新研究指出，每天喝咖啡可能帮助女性实现健康老去！哈佛大学 T.H. Chan 公共卫生学院的 Sara Mahdavi 博士指出：“研究结果表明，含咖啡因的咖啡，可能独特地支持一种轨迹，让身心在老化时依然保持健康。”

这篇论文已在美国营养学会年会上展示，但尚未正式发表或经过同行评审。不过研究结果具有较强的说服力。研究人员自 1984 年开始，跟踪了 47,513 名女性几十年的健康数据和咖啡习惯。根据研究人员设置的“健康老化”的标准——年满 70 岁，未患常见慢性病如心脏病、糖尿病、癌症等、心理状态良好、身体活动能力良好、无认知障碍，到 2016 年，仅有约 3,700 人符合所有条件。

结果显示，每天至少喝一杯咖啡的女性更有可能属于健康老化群体。每多饮一杯咖啡，健康老化的概率就能增加 2% 至 5%，最佳效果出现在每天饮用约五小杯咖啡时。而喝茶或无咖啡因咖啡与健康老化之间没有明确关系，饮用可乐则显著降低了健康老去的可能性。

其他近期研究也指出，喝咖啡可能确实具有一定健康益处。今年 5 月发布的一项涵盖近五万名美国成年人的研究发现，每天喝一到三杯咖啡的人，在接下来的 9 至 11 年中，死亡风险比不喝咖啡的人低约 15%。

Mahdavi 博士说道：“适量摄入咖啡，如果能与规律运动、健康饮食和戒烟等良好生活习惯相结合，可能会带来一定保护效益。”不过她也指出，与整体健康生活方式的影响相比，咖啡的益处相对有限，仍需进一步研究。