全美最佳餐厅被一星差评刷爆！强制收取20%小费，还在账单上留下这句话…

加州一家被誉为“全美最佳”的顶级餐厅，因账单下方的一段文本突然成为了众矢之的，被无数网友怒刷一星差评。

据报导，这家名为Burdell的奥克兰餐厅曾被《Food & Wine》杂志评为2025年美国最佳餐厅。但最近却因为账单上的文本而再度被送上热搜。“美国的小费文化有着丑陋的历史，它允许低薪劳动持续存在，我们不认同这种历史。在您的账单上包含一笔20%的服务费，我们会用它给员工提供稳定、可维持生计的时薪，不再依赖过时的小费制度或运气。您无需再额外支付，谢谢”。

随着消息传开，Burdell在Yelp上收到了大量的一星差评。一些人表示餐点很难吃，也有人愤怒指出这家店并没有清楚说明收取强制服务费的事情。但餐厅老板兼主厨Geoff Davis 并不感到惊讶，他表示，“大部分留下差评的人都不是我们这个社区的人。他们是把这件事当成一场反奥克兰、反DEI、反社会进步运动的发泄口”。

Davis在Instagram上发文回应称，餐厅有提前告知服务费，并补充说湾区很多餐厅都有类似政策，甚至有的服务费更高。他认为，自己的餐厅是被人刻意针对了。事实上，这并非Burdell第一次遭遇攻击。自从获得“最佳餐厅”称号后，有人就质疑他们能得奖是因为DEI或这是一家黑人餐厅。

“现实就是这样！作为美国人，我们必须认识到种族主义是这个国家的一部分。我们能做的，就是尽可能做好自己的工作”。

由于评论暴增、网友情绪激烈，Yelp已开始监控Burdell的页面防止这件事进一步发酵。