【视频】“不爱吃番茄就自己挑出来”!服务员吐槽顾客后再惹争议,这样的服务态度凭什么拿20%小费?

约一小时前
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时事新闻
 

近日,一段餐厅服务员讨论顾客行为的视频在社媒疯传,并引发网友激烈争论,这一次不少人将矛头直接对准了小费制度。

视频中,两名餐厅服务员正在讨论工作中最让人受不了的顾客行为。其中一人问道“顾客最让你受不了的地方是什么”,另一位服务员毫不犹豫地回答“修改菜单上的食物”。她举例说“我能理解,比如有人说:我不喜欢番茄,可以不要番茄吗”,但随后就开始抱怨顾客的这种要求。在她看来,顾客完全可以自己处理这些问题,例如把不喜欢的食材挑出来,而不是给餐厅增加额外工作量。最后她甚至补充了一句“长大一点吧”。

这段视频随后被博主Royce Lopez转发,他也再次提起美国持续多年的小费文化争议。“这些服务员一边说,如果你付不起20%的小费就别出来吃饭,一边又是这种态度。如果我不想要三明治里的番茄,我当然会要求不加番茄,因为我是成年人”。

在美国,餐厅、酒吧和咖啡馆通常默认顾客需要额外支付约20%的小费,这部分费用主要用于补贴服务员的收入。虽然很多消费者已经习惯这种模式,但越来越多人开始表达不满。根据一项最新调查,64%的消费者表示即使服务品质不好,他们仍会因为心理压力而被迫支付小费。此外,很多人认为自己每周会因此额外花费近$150美元的不必要支出。

不少网友站出来批评视频中的服务员,“他们根本没有什么技能值得拿更高工资”、“他们只是把顾客的点单记下来,真正做饭的是厨房工作人员”、“为什么他们拿的工资应该高于最低工资标准”。还有人认为如果服务员连正常的点餐要求都觉得麻烦,那顾客自然会质疑为什么还要支付高额小费。

不过,并非所有人都站在顾客这一边。部分网友认为服务员说得并没有错。一位支持者写道“我同意她的观点。你是成年人,自己把番茄挑出来不就好了?难道你是因为讨厌番茄碰到食物就完全不能吃了吗?如果煎蛋碰到了薯饼,那你是不是也拒绝吃饭”。

来自犹他州的服务员Stephanie S.表示,“有时候我觉得顾客真的太需要照顾了,这会让我压力很大”、来自佛罗里达州的Sarah S.则坦言,“我承认,在晚餐高峰期遇到这种情况时,我甚至会开始讨厌人类”。

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来源:  Yahoo
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