最近总看到供应链问题导致货物短缺的报导，实际上没啥感觉。今天看了一篇 USA Today 的文章，突然觉得有点恐慌，竟然有这么多东西都要缺货了？像冰激淋、碳酸饮料、卫生纸什么的都要成抢手货了？
不知道是不是危言耸听。
这篇文章说缺货是洛杉矶长滩港前所未有的大堵船、中国大范围停电、卡车司机和服务人员短缺、新冠疫情限制等多重因素造成的。货运成本像坐火箭一样，供不应求。具体没货的东西可能有以下这些：
1. Ben & Jerry 冰激淋的部分口味
Ben&Jerry 的母公司联合利华九月中旬曾经发过邮件说因为人手短缺，他们要减少生产一些口味，但还是会focus在最受人们欢迎的产品上。
很多人都喜欢这个冰激淋吧，香草巧克力布朗尼味真是让人不能自拔。希望这个口味还在啊！
2. 碳酸饮料
生产二氧化碳的原料厂因为成本上涨而减产，全球都要面临二氧化碳短缺。不仅是碳酸饮料，任何用到二氧化碳的产品恐怕都可能短缺，比如运输冷冻食物用的干冰还有在食品包装里为了保鲜充的气。这可太可怕了，想想有天要是没有可乐喝了……
3. 鸡肉
因为疫情，人们越来越多开始吃快餐，这就造成鸡肉短缺。五月时，供应商曾表示鸡肉供不应求，导致许多餐馆菜品减少或涨价。不过那是五月的事了，现在也还是这样吗？
4. 咖啡
咖啡短缺是因为全球最大产地之一的巴西遭遇严重干旱，导致咖啡豆的供应和运输都跟不上。甚至有媒体报导，这场短缺可能会持续三年。不过今天还在亚马逊上看到咖啡打折，是不是应该去囤点。
5. 鳕鱼
用来做鱼排和三明治的阿拉斯加狭鳕 Alaska pollock 供应短缺。原因倒是和其他产品短缺的原因不太一样，鳕鱼短缺是美加边境海关间的争议导致的，现在鱼类的跨境运输已经停止了。
6. Heinz 蕃茄酱
因为疫情，人们越来越多选择外带食物，所以番茄酱小包装就供不应求。这大概是真的吧，之前买外卖那番茄酱给的都好慷慨，像不要钱一样，现在就给很少了。
7. 卫生纸
卫生纸短缺已经不是什么新鲜事了，自疫情开始后好像就一直短缺。现在原材料木浆短缺，生产跟不上，很多超市又开始限购了。
8. Sour Patch Kids
这个很受欢迎的软糖公司月初表示由于供应链短缺，他们的糖果可能会受影响。快到万圣节了，难道连糖都要抢了吗……
那么，大家身边的超市还好吗？有觉得缺货很严重吗？
