阿拉斯加棕熊捉三文鱼
阿拉斯加大学北方极地博物馆
湾区 南湾 Palo Alto 手工绘制帆布包体验
Seattle Aquarium | 西雅图海滨水族馆
位于西雅图港边 Pier 59 的水族馆 Seattle Aquarium 是许多观光客前往西雅图必去的景点之一，这座水族馆除了让游客参观，同时也研究并养殖海洋生物，外型像是一艘停泊在港边的大船。虽然规模不是特别大，不过里面的海洋生物非常丰富，还有可爱的海獭、海鸟、海豹等。位于海中的巨大球型观景区，可以身在其中感受被海洋生物围绕的感觉，相当有趣！
Ashes & Diamonds Winery | 纳帕山谷新颖特色酒庄，结合传统与创新的葡萄酒庄
Labor Day 长周末第一天的下午
拜访了这家位于纳帕山谷的酒庄 Ashes & Diamonds Winery
紧邻 Highway 29
整体装潢相当现代结合明亮的色彩
葡萄酒也是不同于一般的新颖葡萄酒融合传统
产生一些不一样的火花。
Ashes & Diamonds Winery 由 Darioush Winery 的老板的儿子 Akashi Khaledi 创办
酒庄名字来自他很喜欢的电影 Ashes and Diamonds
请来北加州知名的几位酿酒师制作葡萄酒。
我们预约了 THE A&D WINES + Cheese $75
可以品尝到五种不同的酒
搭配当地制作的各种起司盘
除了四种不同的起司之外
还有意大利佛卡夏面包 (Focaccia)、饼干、奶油以及自制的苹果果酱。
品酒空间有室内与室外
这天 Napa 热到接近 100 度
我们坐在里面冷气很凉
甚至喝到后来还要穿上小外套。
2019 Blanc
第一瓶是来自三家不同酒庄的 Sauvignon Blanc 以及 Sémillon 的白酒
相对清新不过没什么记忆点。
2021 Rosé
第二瓶是使用 Cabernet Franc 葡萄制作的玫瑰酒
其中葡萄皮浸泡了 18 小时就拿了出来。
闻起来有股浓郁的香水味
有点像是酒庄会卖的葡萄酒香水肥皂的味道。
2018 Cabernet Franc
之前在餐厅喝到 2015 Cabernet Franc 印象就不错
这瓶结合了 24% Merlot
莓果味道浓郁
这次还是蛮喜欢这瓶
就买了这瓶回家。
2018 Mountain Cuvee Bates Ranch Vineyard
这瓶结合 Cabernet Sauvignon 以及 Cabernet Franc 的葡萄
葡萄来自位于 Santa Cruz 山上的葡萄园
海拔高达 2,100 英尺
喝起来有着浓郁的铁质与矿物味道。
2018 Cabernet Sauvignon Vineyard 1
这瓶也是有股莓果与香水的香气
不过入口之后没有太多层次
整体感觉还好。
我们在品酒室待了两个半小时
配着起司与面包果酱
是还不错的品酒体验！
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Truckee Donner Lodge | 北加州太浩湖西北边的住宿选择
这家位于 Truckee 的 Truckee Donner Lodge 酒店紧邻 Sierra Nevada 山脉，距离太浩湖开车只需约 20 分钟，距离多家雪场开车也只需要十几分钟，是拜访太浩湖滑雪赏美景的地点方便的中继酒店。酒店房间干净舒适，提供免费的早餐，房价也相当合理。
鱼儿鱼儿水中游 | Seattle Aquarium
海底生物对孩子们来说覆着一层神秘的面纱，水底下的世界是什么样子呢？带他们来这个市中心的水族馆一探究竟就对啦。水族馆里有可爱又憨厚的海獭与海狮，小朋友们还能近距离触摸海星等水中生物。除此之外，精彩的潜水喂食秀也大受孩子们的好评。
Knott's Berry Farm 诺氏浆果农场百周年｜和史努比一起玩
在一百周年到来之际，诺氏浆果农场正在进行一场盛大的纪念活动，持续整个夏天。纪念活动将以家族重聚为主题，你可以和全家人一起来见见那些曾经给你留下儿时回忆的经典人物们，重温曾经的快乐和感动。乐园中的装饰、小吃、娱乐活动、商品摊位等到时都会配合活动焕然一新，还会有特别的惊喜出现，给游客们一场带来精彩难忘的体验。活动9/6/2021截止。
网址：knotts.com/events/100th-anniversary
南湾打卡咖啡厅 Voyager coffee
Sonoma State Historic Park | 索诺玛市中心历史 Adobe 建筑
Sonoma Plaza 位于索诺玛的市中心
是一座具有历史的区域
周围有许多 19 世纪的建筑
还有各种餐厅、品酒室以及商店。
其中位于公园后方的 Sonoma State Historic Park 有着六个不同的区域，分别为 Mission San Francisco Solano, the Sonoma Barracks, the Blue Wing Inn, La Casa Grande, Lachryma Montis, 以及 Toscano Hotel。
这座历史公园成立于 1909 年
一开始只有 Mission San Francisco Solano 隶属于其中
建造于 1823 年
是墨西哥从西班牙殖民中独立之后建造的。
另外这间 Sonoma Barracks 是两层楼有阳台的 Adobe 建筑
Blue Wing Inn 则是旧金山以北第一家酒店。
Archer Hotel Napa | 纳帕市中心精品特色酒店
这家位于 Napa 纳帕市中心的酒店 Archer Hotel Napa，开幕于 2017 年底，是一间有着 183 个房间的精品酒店。位于纳帕市中心一走出酒店旁边就有非常多餐厅与品酒室，地点非常方便。酒店房间内相当宽敞，有部分房型还有阳台与户外火炉以及大浴缸，是度假放松的绝佳酒店。
NYC纽约高颜值又很酷的韩式餐厅MONO+MONO
MONO+MONO
📍 116 E 4th St, New York, NY 10003
这间韩式餐厅真的是有够酷
和在纽约的朋友萱萱决定在这可爱的餐厅见面
这家餐厅是复合式的概念
也可以是喝酒的餐馆
我很喜欢他们特别的布置
一点丛林感又有点神秘
小空间像极了画
他们在周边加上像画框的框
人坐里面
像极了画里的人物动来动去在吃饭
以及天花板周围还有做一个轨道
挂着各式各样的报纸在转动
很喜欢这样的巧思设计
餐点也是不错 上得蛮快的
我最喜欢也最也印象是他们的炸鸡
真的好好吃
外酥内软多汁 再来就是无酒精饮品
香气十足又美观
菜色上虽然没有太多选择
本来想点一样他们很有名的菜但是已卖完
另外汉堡跟黑松露粥 汉堡也是不错但比较正常
黑松露粥真的蛮特别也好吃
稍微咸了一点但配酒应该就还好
泡菜炒饭很多人说不好吃 我倒没觉得那么夸张
只是正常泡菜炒饭😹但可以填饱肚子
希望萱萱赶快再来加州！
和朋友谈远距离「恋爱」真是辛苦