【美国超市】我们都爱缺德舅

纽约联合广场的Trader Joe’s最近悄悄搞了个大动作，对周边的居民来说，这绝对是个喜大普奔的好消息。想像一下，这家店就坐落在城市里一个超级繁忙的交通枢纽上方，平时人来人往，热闹非凡。但是，熙熙攘攘的人流意味着，想在这家Trader Joe’s快速买完东西几乎是个不可能完成的任务，因为那长长的队伍几乎没完没了。 为了缓解一些拥堵，Trader Joe’s在原先的卖酒的店旁边直接设立了一个“随取随走”点，这个酒铺在2022年突然关闭，此后一直空置，现在就变身成了Trader Joe’s Pronto。这里就像是速食版的Trader Joe’s，专门提供一些打包好的商品，为那些手忙脚乱但又饿得慌的朋友们准备的。而且，新的购物体验显然是其环境的产物，因为它将是美国范围内唯一一家此类店铺。 @evaknuds Just stumbled upon this Trader Joe’s Pronto?! First of it’s kind and won’t be the last…🫣🤩 #traderjoes #traderjoespronto ##unionsquare #nyc #diml #vlog #fyp ♬ Cooking, bossa nova, adults, light(950693) - Kids Sound Trader Joe’s公司的一位发言人表示：“Trader Joe’s Pronto是我们在联合广场店的特别扩展。这个额外的空间让我们能提供更多邻里们日常所需的商品。” 有位当地居民在城里溜达时，顺便在TikTok上分享了这个新开的Trader Joe’s，还带大家看了看里面的情况。 Evaknuds在她的视频里兴奋地说：“我觉得这真的很棒，你可以不用在旁边那个真正的Trader Joe’s排长队了。” 她还说，这个新店提供的是一种“随手拿”的购物体验，你可以找到各种预包装的东西，比如卷饼、沙拉、水果、饮料、小吃和酸奶等等。没有了隔壁那家店的喧嚣和拥挤，所有的商品都是为了那些需要快速解决饥饿问题的人准备的。 现在唯一的问题就是，Trader Joe’s Pronto会不会也像它的大哥一样，很快就人满为患呢？纽约的朋友可以前去探探！

近几年，通货膨胀几乎让一切都变贵了，就连 Trader Joe's 坚持了 20 年价格不变的香蕉，也宣布从 19 美分涨价至 23 美分。然而 Costco 的热狗汽水套餐是个例外，无论外界如何“雨打风吹”，它始终都是坚定的 1.5 美元。从 1985 年至今，历经房地产危机、新冠疫情等一系列大事件，从未改变过。 如果这款热狗套餐的价格跟上通胀，今天的价格将会是 1.5 美元的三倍，接近 4.5 美元。而 Costco 实际上做出了一个战略决定——亏本销售，即不管通胀如何影响，公司都愿意亏钱以这个价格销售热狗，只要它有助于吸引和留住顾客。R5 Capital 零售分析师 Scott Mushkin 指出，这就是品牌营销，1.5 美元的定价有助于创造顾客忠诚度，“它会提醒顾客 Costco 意味着什么”。 据悉 Costco 每年亏本销售超过 1 亿个热狗，而通过提高其他商品的价格，这些损失能够得到弥补。但即使提高了其他商品的售价，消费者依然会为此买单，因为得益于其独特的商业模式，Costco 始终能保持低价。Costco 几乎所有的收入都来自会员费，因此他们能够以非常接近成本的价格销售商品，有时甚至更低。 此外，Costco 的热狗几乎从推出开始，就一直在对抗通胀。1983 年 Costco 开业后不久，就在其第二家门店设立了一个 Hebrew National 摊位卖热狗。为了保持热狗价格稳定，Costco 选择削减美食广场的其他成本，例如将 12 盎司汽水罐改成更便宜的 20 盎司饮料机。 而在 2009 年之前，Costco 出售的一直都是犹太洁食热狗，但后来供应商的肉类开始短缺。意识到低价热狗的重要性，Costco 开始在内部生产，改用自己的 Kirkland Signature 品牌。目前，Costco 工厂每年生产约 3.88 亿个非犹太洁食热狗，供应美食广场。 Costco 联合创始人 Jim Sinegal 曾对公司前首席执行官 Craig Jelinek 说：“如果你让热狗涨价，我会杀了你。想想办法吧。”2009 年，Sinegal 对媒体表示：“我知道对热狗大肆宣传听起来很疯狂，但我们在这上面花了很多时间。我们因热狗而闻名。这是不能乱来的事。”

大家每次去Trader Joe’s都会囤点什么好吃的呢？作为一枚“水果星人”，它家的香蕉真的是小编的最爱，而这款产品也连续数年霸榜了Trader Joe’s的“客户选择奖”，蔬菜水果类的第一名永远都是它。 但坏消息是，它家的香蕉即将提价20%，从之前的19美分涨到了23美分。自2001年开售以来，Trader Joe’s香蕉的价格一直是每根19美分，不变的价签也成了它的一大卖点。 对于此次涨价，Trader Joe’s的发言人表示，“我们只有在成本变化时才会调整价格，在将香蕉的价格保持在每根19美分的水平20多年后，现在到了不得不涨价的时候了。但大家请放心，除了香蕉涨价外，其他农产品，比如甜椒和大葱的价格都是在往下降”。

每当我们走进一家Trader Joe’s超市的时候，立刻就会感受到一种扑面而来的热带风情。墙壁漆成了明亮的颜色（比如天蓝色），还会经常装饰一些以海洋为主题的壁画。不仅如此，员工身上也有很明显的大海主题，他们甚至会被称为“船员”和“船长”。 最具代表性的夏威夷风格就是员工的衣服，不是单调的围裙或工服，而是五颜六色带花花的Aloha衬衫，看起来就让人心情暖洋洋。 可为什么这家大型连锁店会选择这样的风格和氛围呢？ 目前有几种说法，其中一种是：1967年Trader Joe's的创始人Joe Coulombe说，灵感来自Frederick O’Brien在1919年出版的一本书，是作者南太平洋旅行三部曲中的一部。 “我一直在读一本名为《White Shadows in the South Seas》的书，我还体验过迪士尼乐园的丛林之旅。把这一切汇集在一起，这就是员工们直到今天都穿着夏威夷衬衫的原因”。 也有说法是，Trader Joe's的主题和名字来自于1938年在奥克兰成立的传奇酒吧Trader Vic’s。 还有人说，Trader Joe’s开业的时候，创始人听说波音要推出747型飞机，开创旅行新时代。这架飞机的载客量将是波音之前最大机型的两倍，也能让更多人前往遥远的目的地。而Trader Joe’s选择将明亮的颜色和大海的图案结合在一起，也是想让更多人感受异国情调的食品和生活方式。 不过真正的原因是什么，我们还无法得知，估计只有创始人自己有答案吧…

当下最热门的包包不是 Prada、Gucci 或 Louis Vuitton，而是 Trader Joe's 的迷你托特包。 这款包包之所以这么火，大多归功于 TikTok 上引发的兴趣，其中有关这款包包的视频已被观看数十万次。 @yjw.ai New trader joes mini tote bags just launched in 4 colors! They are so cute! 2.99 already selling fast #traderjoes #totebag #fyp ♬ show me how - ❤︎︎ 这些托特包是限量版的，自二月初起就有售。 这些手提袋有红、黄、绿、蓝四种颜色，在商店售价为 2.99 美元。 然而在 eBay 上，这些的托特包的价格被最高炒到 999.99 美元，随意一搜都是天价。 其实没有人知道究竟是什么让这款托特包这么火。 从 Stanley Cups 到 Funko Pop 动作玩偶，收藏品和限量版商品往往会吸引狂热追随者，这可能会导致大量消费者争先恐后地购买最新发布的独特商品。 比如Target 就出现过 Stanley 保温杯遭到哄抢的事件 。 通常，这些限量版产品在网上转售时会大幅加价，Trader Joe's 托特包也不例外。 为了买到这些托特包，一些消费者前往多家 Trader Joe’s 商店搜索，而另一些消费者则提前打电话询问这些袋子是否还有库存。 在 Instagram 上，一些人正在向少数幸运获奖者赠送手提袋。 对于网上转卖的做法，Trader Joe's 并不支持。在 2021 年的一篇博客文章中，Trader Joe's 表示，它既不纵容也不支持“转售我们的产品，并会尽一切努力阻止这种做法”。 不过没抢到的也不用太失望，也不用花高价去购买。因为 Trader Joe's 官方透露，更多库存将在夏末到来。

Trader Joe's 新推出的迷你托特包是最近当之无愧的大爆款网红。顾客们蜂拥而至到店内抢购，以至于一些门店不得不限购。如果你能抢到一个颜色，那么你就是幸运儿。如果能将全部颜色的包包都收入囊中，那么你就是妥妥的人生赢家！ 如果你没能抢到，那就只能到一些二手网站花几十倍，甚至上百倍的价格入手了。例如在 eBay 上你可以看到很多关于这款袋子的竞价拍卖，其中有一组八个袋子的竞价已超过 600 美元，而一个袋子的原价才 2.99 美元。 好消息是，Trader Joe's 官方透露，这款迷你托特包即将补货！在最新一期的 Insider Trader Joe's 播客中，主持人 Matt Sloan 表示，更多库存将在夏末到来。Sloan 透露，Trader Joe's 原本预计有足够的库存可以持续“几周”，但销售速度超出预料。 “我们实际上在一周内进出了数十万个袋子。我们完全没有预料到它们会卖得这么快，会让这么多顾客感到兴奋。” 这款袋子共有四种颜色，绿色、红色、黄色和蓝色。Sloan 说道：“我们正努力让这些袋子以相同的颜色回归。大概在 8 月底到 9 月初。”

谁也没有想到，一个售价不到 3 美元，看起来平平无奇普普通通的迷你超市帆布袋，竟然会成为近期最火的爆款，这架势大概只有 Stanley 保温杯可以与它一战了。 说的就是 Trader Joe's 刚推出的新款迷你托特包，各位，都抢到了吗？！ 这款托特包共有 4 个颜色，包括红色、黄色、蓝色和绿色，售价仅为 2.99 美元。它的外观与 Trader Joe's 多年来销售的经典可重复使用的手提袋非常相似，但尺寸小得多，几乎像是一个单肩包。 @yjw.ai New trader joes mini tote bags just launched in 4 colors! They are so cute! 2.99 already selling fast #traderjoes #totebag #fyp ♬ show me how - ❤︎︎ 此包之火爆，在很多 Trader Joe's 门店都造成了混乱。人们在开门前就在门口排队，然后蜂拥而上，以迅雷不及掩耳之势将心仪的袋子收入囊中。一则 TikTok 视频显示，几位店员推着装满袋子的货架来补货，疯狂的人群将他们团团围住，开始哄抢，店员们不得不迅速“闪人”。 @athenaspud #traderjoes #totebag ♬ O Fortuna - Epic Trailer Version - Hidden Citizens 在另外一家门店拍摄的一则视频显示，顾客们几乎每人都在自己的购物车里放了一大堆这种迷你托特包。 @sineadolivares #traderjoes #minitotebag ♬ i am obsessed with this - mallorie 上面这些视频中的消费者们还算是运气不错，因为还有很多网友发帖表示，他们去了多家门店，但是连袋子的影子都没看见。 I want the mini Trader Joe’s tote bags but they are sold out at the closest locations to me😭— Exhausted PA-S0 (@ExhaustedPrePA) March 4, 2024 目前还不清楚 Trader Joe's 是否有计划在全国范围内补货，以及如果有的话，可能的补货时间是什么。如果你现在疯狂想要得到一个，那么最好的去处是二手转售网站，比如 eBay。但是，原价 2.99 美元一个的袋子，在网上可能要价几十美元…… 所以，再问一次，你是抢到了的那个幸运儿吗？！

这一回，Trader Joe’s将美食的权杖交到大家的手里啦！这家连锁超市本周宣布，将由顾客决定下一款迷你椒盐卷饼pretzel的口味。 目前可以进行投票的四种口味包括：摩卡拿铁、巧克力甜甜圈、PB&J和生日蛋糕。 大家只需要在Trader Joe’s的官网选择一个自己最喜欢的口味即可。截止昨天下午，摩卡拿铁以33%的得票率微微领先，排在它后面的是生日蛋糕。最终结果将于下周一在IG上公布，快来为你最爱的口味投出宝贵一票吧，新口味将在夏天和大家见面。

一个热衷于美容的50岁Trader Joe's超级粉丝，Melissa（@mtagbeauty），在TikTok上大方分享了她对该超市美容区全线产品的深度试用心得。作为一个经验丰富的美容护肤博主，Melissa声称自己已经尝试过Trader Joe's所有的美容产品，并从中选出了自己的三大最爱，每一款的价格都惊人地低于5美元。 首当其冲的是，她最喜欢的滋养微晶磨皮磨砂去角质霜，售价仅为4.99美元。Melissa详细描述了它如何帮助她彻底去角质，让皮肤变得异常光滑和亮泽，她对此赞不绝口。其次，她推荐的柑橘黄瓜湿巾，64片仅需3.99美元，不仅清新持久，而且物超所值。最后，Melissa展示了受全家人爱戴的维生素E复方油，这款同样只需3.99美元的产品，对于滋润皮肤、治疗湿疹等都有显著效果。 接下来，她展示了另一样最爱是该自主品牌的柑橘黄瓜湿巾（Citrus and Cucumber Face and Body Wipes）。Melissa 说：“当你用它们擦拭时，皮肤就会感觉很清新，而且是一种持久的清香，实际上比你想像的要持久” 这种湿巾一包64片，价格才3.99美元，绝对物超所值。 尽管这三样产品的总花费不超过13美元，但Melissa和她的粉丝们都对它们的效果赞口不绝。其他粉丝也纷纷在评论区分享了自己对Trader Joe's其他美容产品的喜爱，从薰衣草身体磨砂膏到维生素C紧致身体黄油，Trader Joe's的美容产品获得了一致好评。 不过，值得一提的是，尽管Melissa的最爱备受推崇，它们并没有在2024年的Trader Joe's客户选择奖中获得提名。在这个奖项中，只有夏季限定的巴西坚果身体黄油荣登年度最佳沐浴、身体和家居产品榜首。

美国农业部日前发布警告，称在Trader Joe’s售出的一款冷冻鸡肉产品中或含有石头，已有多名消费者投诉。 这款产品于2023年11月1日~2024年1月19日期间在全美的Trader Joe’s门店均有售，有一名顾客在食用鸡肉时报告了牙齿受伤的情况。该产品以14盎司包装出售，农业部检验标志内还有P-45322的机构编号。 需要注意的是，这次农业部发布的是公共卫生警报，而非召回通知，因为该产品已经不再出售了。但Trader Joe’s有发声明称会召回产品，愿意接受退货并全额退款。农业部敦促已经买了这款产品的顾客可以将其丢弃或退还至Trader Joe’s。 2月7日，Trader Joe’s还宣布召回了三款与李斯特菌爆发有关的产品，该事件已导致数十人患病。