许多在美的同学都会在十二月底休一次长假，而冬天去哪里玩，则一直是个问题。冬天的度假说到底，无非两种极端：去更温暖的地方享受阳光，或是去更寒冷的地方感受冬天的真实存在。
因此，基叔分四个方向（休闲、雪、家庭、户外）给大家一些目的地的建议和吃/住/玩的推荐。
本篇主要讲讲休闲，会讲到 Mendocino, Santa Barbara, Napa/Sonoma, Palm Springs, Tucson, San Antonio, Sedona, 和 Las Vegas.
01. Mendocino, 加州 | 美食、美酒、海景 | 2~4天
Mendocino 几乎在加州的最北面，即便从旧金山过去也要 3 个小时，但是绝对值得去走一走的“冷门景点”。在著名的 Harbor House Inn 住上两晚，享受私人海景和米其林二星美食，在 Highway 128 沿路慢慢寻找家庭酒庄，驾车穿过 Chandelier Drive-Thru Tree, 沿着海岸线欣赏北部独有的 California Coastal National Monument, 看 Fort Bragg 的玻璃海滩，去 Montgomery Woods 看红树林。
推荐阅读：【达人探店】米其林海景餐厅，新颖美式海鲜结合亚洲特色 Harbor House Inn
当然你还可以去私人动物园和非洲动物们一起玩，海边的植物园也不能错过。看起来不经意的一些瞬间，几天时间很轻易地就流走了。
02. Central Coast, 加州 | 海景、小镇、渔村、酒庄 | 2~6天
加州的 Central Coast 很长，北至 Monterey 南到 Ventura, 这里说的是从 Santa Ynez 到 Big Sur 的一段（Santa Barbara 后面有单独介绍）。这段可以慢慢走，慢慢品，也可以 2 天走完。Big Sur 看无敌海景，Carmel 小镇悠闲地逛逛， Morro Bay 出海钓个鱼，Paso Robles 或 Santa Ynez 品酒享受有机美食。
住宿我推荐 Cambria, 很舒服的小镇，人没有那么多，景却很美。
参考攻略：
来场 California Central Coast 的 RV 旅行吧
03. Santa Barbara/Ojai, 加州 | 小镇、建筑、海景、灵修 | 2~4天
Santa Barbara 这个海滨小城距离洛杉矶约2小时车程，哪怕是平时过去度个周末也是极好的。这个小城（包含它的卫星城 Montecito）最吸引我的是整齐划一的西班牙复兴风格的建筑，红瓦白墙，在蓝天白云下，就着海风，要不是因为棕榈树较多，你可能真的以为自己在西班牙。也许这也是很多著名设计事务所和银行在这里开设公司的原因。别忘了 Santa Barbara 还是个盛产海鲜的地方。著名建筑 Casa del Herrero 在 12 月还有节日特别的参观活动。
而 Santa Barbara 不远的，隐藏在山里的 Ojai, 可能就不为那么多人所知了。这里是很多 LA 名人的度假之所，我就曾在一个咖啡店偶遇过安妮海瑟薇。在山里的房子住上一两天，徒步、冥想，到 Ojai Valley Inn 吃个早午餐，打场球，再到小镇上寻寻宝，你会觉得时间都慢了下来。
参考攻略:
南加圣诞长周末出游首选 Santa Barbara + Ojai 地中海风情轻旅行
04. Wine Country, 加州 | 品酒、米其林、骑车、热气球 | 2~4天
冬日阳光里的酒庄，多了一份静谧，多了一份温暖。在晨曦中坐着热气球迎接太阳的升起，在田野里纵情地骑着自行车，然后到 Castello di Amorosa, Robert Mondavi 或是 Domaine Carneros 喝到微醺。
夜幕降临，即便 French Laundry 这样的米其林三星已经订满了， Yountville 这个美食小镇上也一定有你可以饕餮一番的餐厅。人多要热闹的话，也可以到 Oxbow 市场买些上好的 Cheese, 回房间接着吃接着喝。对了, 圣诞节假期期间，Napa 会有几千棵树被灯光点缀。
参考攻略:
05. Palm Springs & Joshua Tree, 加州 | 温泉、高尔夫、购物、徒步 | 2~3天
某年冬天，我帮朋友在 Palm Springs 安排了两天一晚的行程，后来被他骂。原因是，他觉得时间安排得实在是太短了！白天朋友打高尔夫，他太太去附近的 Desert Hills Premium Outlet 购物，晚上一起在酒店里泡 SPA, 觉得时间不知不觉就过去了。当然, 如果不喜欢高尔夫的，无论是徒步、爬山、在城里逛特色的小店，你也一定不会觉得无聊。另外 Palm Springs Downtown 还有各种美食。
在 Palm Springs 度假，不是一定要住酒店的。Palm Springs 有不少现代感十足的 Tom Ford 风格的度假屋，一般都有巨大的泳池和 SPA, 不用在比佛利，就可以享受好莱坞明星般的生活。
近年来，附近的 Joshua Tree 国家公园除了吸引了户外爱好者，也吸引了不少网红，因为有太多漂亮的 Airbnb 啦，其中又以沙漠里的 Airstream 最为有特色，享受露营的快乐，又少了很多麻烦，还能拍美照。
相关攻略:
36小时棕榈泉 Palm Springs 小旅行·Relax One 轻松玩
奇岩、怪树与银河: 36小时约书亚树 (Joshua Tree) 国家公园游玩攻略
06. Tucson, 亚利桑那州 | 高尔夫、文化、艺术、博物馆 | 2~4天
Tucson 是一个亚利桑那南部的小城市，许多华人对这个城市很陌生，但它其实是老美心中的顶级度假胜地，When you want to escape, you will think of Tucson. 从凤凰城过去大约两个小时车程。
除了温暖的天气，高尔夫球场，舒适的酒店，漂亮的房子，标志性的仙人掌以外，你一定不能错过的是飞机坟墓。Davis–Monthan Air Force Base 有一个相当于1400多个足球场大小的停放退役飞机的地，存放了超过6000架各式军机。想提前感受下这里的震撼的话，不妨先去 Google 地图上看看。
07. San Antonio, 德州 | 漫步、历史、文化、夜生活 | 2~4天
San Antonio 既有西班牙殖民留下的历史痕迹，又有南方小城的明媚阳光和悠闲步调，是放松身心的好去处，而对马刺队的球迷来说这里更是必去的朝圣之地（2023年新秀状元 Wenbayama 的加入，不去现场看看吗？）
在著名的 River Walk, 在河边漫步，喝点小酒，品尝美食，那种节奏会让你觉得到了西班牙。还有知名的历史建筑 The Alamo, 去之前可以听听高晓松讲的德州的故事。Market Square 也是必去的地方，你可以充分感受西班牙/墨西哥文化。
参考攻略:
36小时玩转San Antonio | 河边漫步+美墨风情+古迹巡礼
圣城的西班牙风情画 | 德州 ‧ 圣安东尼奥 San Antonio 二日游
08. Sedona, 亚利桑那州 | 美景、古董、美酒、高尔夫 | 2~4天
Sedona 在 Phoenix 和大峡谷之间，去这里的话，可以考虑把大峡谷的行程也一并加上。这个听起来就有一股仙气的地方，的确也是历来被认为有许多超自然的事物。这个名字源于印第安神话，这里也是印第安人的圣地。这片遍布着红色岩石的地方是众多户外爱好者和灵修爱好者的聚集地。
此外它的旁边还有北美最美公路之一的 Red Rock Scenic Byway. 我是没有在冬天的夜晚开过这条路(白天有, 绝对是我开过的Top 10的公路)，但曾经有个夏夜，我经过此路，头顶漫天的星空，吸着新鲜空气，有种置身世外的感觉。
参考攻略：
美国必去的神圣之地，亚利桑那州红岩圣地Sedona 圣多娜一日游
09. Las Vegas, 内华达 | 夜店、看秀、美食、购物 | 2~4天
每年冬天都有许多朋友去 Las Vegas 度假，酒店价格还行，人也没有那么多。白天可以好好睡个懒觉，去各个酒店赌场逛逛，或者是豪买一番。喜欢户外休闲娱乐的朋友也可以去打个枪，开个飞机，赛个车。Vegas 有各种美食，从米其林三星的餐厅到好吃的路边摊一应俱全，可能光是住的酒店楼下就有好几家不错的餐厅可以选择，唐人街附近也有好吃的泰国菜、日本料理和中国菜，只是那些好吃的人都不少，记得要提前订。
晚上的 Vegas 才是真的 Vegas, 喜欢看秀的朋友可以看一两个秀，Vegas 的夜店也是美国最好玩的之一，当然更不用说赌了。
相关攻略:
拉斯维加斯 Las Vegas 酒店评测排名｜最奢华、最新颖、最适合带小孩、夜生活最精彩、最好吃
拉斯维加斯看秀指南：2023最热门的秀推荐、经典必看大秀、便宜买票方式
各地吃住玩推荐
关于大部分的目标地点，相关攻略里都有详细的介绍，我这里只对攻略里没有的做补充：
Mendocino
Harbor House Inn 必住必吃，如果预算有限，也至少要过去吃个午饭。官网地址：https://www.theharborhouseinn.com/
Joshua Tree
Joshua Tree 除了前面介绍的 Airstream 营地以外，也有不少漂亮的房子。可以到 Airbnb 找。https://www.airbnb.com/joshua-tree-ca/stays
Tucson
玩:
- Old Tucson: 很有意思的一个 Western Experiences 的乐园(Westworld 既视感), "拍照发朋友圈党"人必去的地点, 整个园区就像是个西部片的场景, 里面还有各种表演, 骑马, 小火车。
- Mission San Xavier del Bac: 这个古老的教堂是 Tucson 乃至 Arizona 的地标性建筑。
- 仙人柱国家纪念公园: 既是动物园又是植物园, 沙漠荒野上遍布着各种仙人掌和其他沙漠才有的灌木植株, 造就了一个安静美丽的公园. 由于地势平缓, 爬起来并不会太累, 时间充裕的话完全可以全程徒步; 当然也有乘坐电车的选项。
- Arizona-Sonora Desert Museum: 如果在仙人柱公园没看够沙漠动物, 那可以到西郊的沙漠博物馆弥补一下. 这里以沙漠动物为重点, 露天围栏里栖息着山狮等大型动物, 爬行类小动物则放在立体实景模型中, 甚至还有专门展示地下野生生物的地道馆和鸟舍, 沙漠公园. 对于游客来说这里是全面感受索诺拉沙漠的绝佳选择。
- Pima Air & Space Museum: 这就是我说的飞机坟墓了. 而且在这里可以参观高达33米的, 曾经作为美国核武库王牌的大力神2型导弹。
吃:
在这里可以尝试一下美国西南地区著名的 Soul food, 例如 Tamales (玉米粉蒸肉), Chicken & Waffles (华夫饼配炸鸡)，或是 Black Eyes Pea (黑眼豆豆, 好吧, 原来黑眼豆豆不止是乐队)。
住:
- White Stallion Ranch: 非常完整的保持了美国西部风格的酒店。在别的地方可很难住到。当然, 也不太好定。
- Hacienda Del Sol Guest Ranch Resort: 另一个 Ranch 风格的度假酒店，比 White Stallion 好定一些。
- JW Marriott Tucson Starr Pass Resort & Spa: 有 SPA 有高尔夫的度假村。神马? JW Marriott 才不到$200/晚?
- Loews Ventana Canyon Resort: 是一家如沙漠绿洲一般的度假村，他们家的两家餐厅 Flying V Bar & Grill 和 Canyon Café 也在整个 Canyon 地区的餐馆评分榜上名列前位。
Sedona
玩
- Tlaquepaque: 墨西哥风格的建筑群，相当有感觉的一个广场，路过的人应该都会被吸引过去。是我在 Sedona 流连忘返的地方。Tlaquepaque 的意思是 best of everything.
- Cathedral Rock: 五星级推荐。可以远观也可以近玩。远观的马上介绍，如果想要在这里 Hiking, 则一定要备好登山鞋，因为难度还是比较高的，全程来回两小时左右。红色岩石和湛蓝天空的强烈对比+Oak Creek 清澈的水面，会为摄影师们带来绝佳的摄影体验。
- Airport Mesa: 这个高处的徒步地点，总长度才3.5 miles, 可以同时看到 Courthouse Butte, Bell Rock, Cathedral Rock....
- Red Rock Scenic Byway: 前面已经介绍过了，到美国一定要开的景观公路。
- Chapel of the Holy Cross: 这座建在红色岩壁上的小教堂设计巧妙，玻璃墙上可以看到外部十字架的投影，是当地人眼中离上帝很近的地方，不过我觉得从山下观赏更为震撼(我不会告诉你我去的时候教堂正好关门了....).
- Oak Creek Canyon: 红色砂岩和灰色石灰岩层层叠起，树木环绕，溪水潺潺，这样的风景让人惬意，运气好的话也会看到野生的山羊和驴子。
吃
除了常见的美式，墨西哥餐厅，有一家评价奇高的 food stand, 叫做 Tamaliza Market. 虽然没有精致的装潢，菜品选项也不多，却好评如潮。
住
到度假区就别贪便宜了(不过好的大约也是订完了)，人多的话租个 House 也不错(虽然选择不多, 所以个人觉得投资度假房可以去 Sedona)。
我就住过一个酒店，环境不错，吃的也好，推荐给大家，叫 Amara Resort & Spa, 有空房就要赶紧定下了。
