面朝大海,春暖花开,这原是诗人海子幻想中的桃花源,却是南加州的真实写照。阳光与海滩是南加州最让人着迷和沉醉的原因,为了不辜负这块土地的美好,我们更要充分运用这个优势,让生活寓情于景。靠着窗户看着蔚蓝海洋,浅尝一杯鸡尾酒,品味新鲜的鱼肉,看着日落余晖洒进来,这样的美好谁能拒绝?
当你畅游了从LA County到OC的海岸,你就会发现南加的海滨餐厅其实和海洋一样多姿多彩。
它们可能是悬在断崖上的豪华餐厅,可能是正对游艇俱乐部的大厅,也可能是探出头就可以看到蔚蓝大海的海滨棚屋。食物范畴可能从富贵逼人的牛排龙虾海鲜塔,精致可口的创意日料,平价简单的碎生鱼,到香酥的炸鱼薯条,但是它们都有一个共通点:这里的海景无敌,而且无价!
小贴士:海景餐厅多以无敌海景为卖点,如果纯粹讲究美味口感,可能需要放低标准来评测。
【 LA County 各大海景餐厅】
Santa Monica Beach
The Lobster 海鲜海景餐厅
电话:(310) 458-9294
洛杉矶最著名最繁华的码头,位于入口处的The Lobster近水楼台先得月,靠着海景与海鲜料理成名。180度全景设计,坐观整个Santa Monica海滩和太平洋。提供生鲜海产到龙虾主菜,但是整体价格偏高。
The Penthouse Restaurant 新美式
电话:(310) 393-8080
18层的酒店天台可以360度鸟瞰整个Santa Monica的海岸线,不费吹灰之力就经营出满满的约会氛围。菜肴口感普通,鸡尾酒倒是值得一试。吃饱之后可以去户外的小酒吧坐看星空消消食。
Manhattan Beach
The Strand House
电话:(310) 545-7470
通透的蓝色落地窗可以直接望向曼哈顿海滩的码头,还能看到壮丽的日落,说它是本海滩最美的餐厅一点也不为过。除了海景别忘了这里还有Greg Hozinsk设计的菜单,大块牛排和新鲜海鲜,特别是强大的葡萄酒酒单,悄悄告诉你喜欢甜点可以点上一份太妃糖布丁。
Hermosa Beach
Abigaile
电话:(310) 798-8227
柔软细腻的沙滩和四季如春的温暖气候,可能因为环境太佳,Tin Vuong选择此地开展又一力作,亚洲混合法国主打加州的料理依旧迷人,手工酿造的各式啤酒让你畅饮。走上天台来用餐,还可以一边享用浪漫的烛光晚餐一边欣赏落日余晖,吃完饭后还可以踩踩平坦细腻的沙滩。
Malibu
Geoffrey's Malibu
电话:(310) 457-1519
Geoffrey’s海景餐厅成名已经太久太久,好莱坞名流巨星都爱这里。融海景与椰树一体,可以穿过时尚优雅的用餐区前往平台上的阳伞餐桌,坐在那里喝上一杯鸡尾调酒,一边观赏着壮阔蔚蓝的太平洋海景,一边欣赏马利布日落美景或者那忽明忽亮的满天繁星。
Mastro's Ocean Club
电话:(949) 376-6990
作为南加州最知名的餐饮集团,如果说Mastro’s Steakhouse是主攻牛排,那Mastro’s Ocean Club则着重海鲜。Ocean Club拥有无价的海景以及LA地区最美味的海鲜塔,当然对本来就致力营造高端优雅氛围的集团来说,这次只是更浪漫了一点。对了,每个周末早上这里都会提供无人能敌的海景Brunch呢。
Nobu Malibu
电话:(310) 317-9140
由Robert De Niro入股的Nobu以高端精美日式美食闻名,位于Malibu的这间更是将写意发挥到极致。阳光海滩清酒,柚木搭配落地玻璃窗,户外阳台可以欣赏海景与日落,甚至还设置日式禅韵花园,有火炉有流水,有包厢有Patio,艺术日料与醉人海景相伴,更重要的是全洛杉矶的大明星都爱这里。
Malibu Farm
电话:310-456-1112
开业时间不长却快速蹿红,没有财团的支持,靠的就是店主那份对料理的热情以及360度无死角的海景环境。所有的食材都经过她的精挑细选,食草长大的牛肉,新鲜的走地鸡,甚至连面包胚都精选自不同的烘培坊,打造出的食物也符合现代人健康养生的意图。白色的框架结构与深蓝色的海水相互作用,尽情的享受海滨的悠闲吧。
Moonshadows Malibu
电话:(310) 456-3010
开幕于1960年代,位于最优美的Pacific Coast Hwy沿岸坐拥无敌落日景致,餐厅主厨擅长将亚洲菜融入地中海风味的海鲜之中,所以偶尔几道菜会让你觉得似曾相识。而最妙的是一长条落地窗就悬挂在海上以及宽敞的户外阳台,让你转头就可以看到蔚蓝的海水,在夕阳余晖下举杯共饮。
Long Beach
The Sky Room
电话:(562) 983-2703
如果想要“会当凌绝顶,一览众山小”,这间经典餐厅可以让你在享受美味的同时,将整个Long Beach收入眼底。偶尔会上演爵士之夜,氛围如同黄金时代的电影。情侣,朋友或者带上双亲都很温馨浪漫。
The Boathouse on the Bay
电话:(562) 493-1100
如果你喜欢在船屋中用餐的话,这里将是不错的选择,主打海鲜牛排鸡尾酒,坐在船坞里一览整个长滩的水景,当然日落海景更是不容错过。
Sir Winston’s Restaurant & Lounge on The Queen Mary
电话:(562) 499-1657
当然此地还有一处可以和水景做“最亲密接触”的地方,就是常年停泊在当地的The Queen Mary号,其上这间知名牛排海鲜馆,氛围典雅带着英伦特有的贵族气息,周末还会有浪漫的钢琴伴奏。
Marina Del Rey
Cafe Del Rey
Marina Del Rey是西洛杉矶知名的休闲海钓点,鲷鱼和河鱼是最常见的上钩者。经典老牌意大利海鲜店Cafe Del Rey就是当地最出名的海景餐厅。
Rancho Palos Verdes
Mar'sel
洛杉矶最像天堂的岛屿Rancho Palos Verdes有着最美的落日景观和无敌的浩瀚海景。岛上的Mar'sel餐厅主打加州有机料理,无论室内或室外都可以面向太平洋,景色优美动人。
Huntington Beach
Watertable
电话:(714) 845-4776
从名字就能看出餐厅和水景有关。位于 Huntington Beach的凯悦酒店(Hyatt )内主打加州美食,以本地植物和各种海洋生鲜为基础,配上无敌的海景,实在是没啥可以抱怨的了。
Secret Spot
电话:(562) 592-4494
超级平价的素食墨西哥早午餐店Secret Spot距离Huntington Beach也不过咫尺之遥。算得上是花费最少钱却同样可以观赏海景的好去处。
Redondo Beach
洛杉矶最适合吃海鲜的海滩之一,不过主打价位便宜,再加上岁月的流逝,这里的餐厅档次较其它海滩餐厅来说稍微有一点Low,没有豪宅,也没有明星出没,但是螃蟹、龙虾、牡蛎、海胆非常新鲜够味。位于码头上的Tony’s On the Pier是当地最老牌的海鲜餐厅,而El Torito则成立于1972年。主打新美式的BALEENkitchen在口感和环境上较为均衡,还可以一览游艇区的全景。而像主打“最动人风景餐厅”品牌的Chart House、Kincaid's也纷纷在此处设点,这类餐厅的特色便是选址皆在风景优美的地点,每一间分店通常毗邻港口或位于高层,无论是碧海蓝天还是灯火璀璨,都可以体验独一无二的视觉盛宴。