Niku Steakhouse | 旧金山新颖美式融合日式的牛排馆
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美食
 

位于旧金山 Design District 的特色牛排餐厅

位于旧金山 Design District 一区的新颖美式融合日式的牛排馆 Niku Steakhouse,是一家开幕于 2019 年二月份的牛排店,主打各种餐厅自己干熟成的牛排、日本 A5 和牛等高级食材,主打木炭烧烤的料理方式。Niku Steakhouse 使用北加州的食材原料,以及最高级的美国与日本牛排,菜色与传统的美国牛排店稍有不同,像是之前推出了茶碗蒸,现在菜单上的酥炸猪耳、软壳蟹等。Niku Steakhouse 是 Omakase Restaurant Group 旗下的餐厅,主要座位区围绕着日式备长炭与木头火炉,由曾经在米其林二星 Lazy Bear 与三星 The French Laundry 任职的大厨 Dustin Falcon 以及他的助手为大家料理。

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