四月份的一个星期五傍晚跟朋友来到这家 Elements Bar & Lounge
位于 ONE65 这栋法式甜点店、餐厅、酒吧的四楼
刚开幕的时候来过这里喝下午茶
这是第二次拜访。
目前二楼的巧克力工厂以及三楼的 Bistro & Grill 暂时还没开放
一楼的糕点咖啡厅已经重开
还有五楼去年荣获米其林一星的 O' by Claude Le Tohic 法式餐厅也已经开放。
Elements Bar & Lounge 整体风格是比较低调的设计
周五抵达时靠近窗边的那一区没有开放
只有开放吧台以及旁边的沙发区。
不需要预约直接拜访
每周二至周六下午三点半至五点半是 Happy Hour
所有食物 15% Off
也有推出 $5 的啤酒以及 $10 的葡萄酒。
酒单上有各种小点
像是生蚝、牛油果龙虾吐司、生鱼片
还有法式炖锅海鲜牛肉等。
Martinique Island $15
我点了这杯以朗姆酒为底
加入酸豆、凤梨、柑橘、香蕉
还有椰子朗姆酒、加勒比海胡椒
上面摆上一片橘皮。
一开始本来没有很高的期待
不过实际上超级好喝
不会太甜整体非常平衡
很推荐。
Floral Fixation $13
朋友点的这杯以琴酒加入玫瑰伏特加为底
加入接骨木花、蝶豆花、玫瑰果、薰衣草、松木以及莱姆
紫色的颜色非常漂亮
带着花香口味也很不错
不过以味道来说我更推荐另一杯。
French Fries $10.8
薯条在 Happy Hour 时段可以打八五折
上面撒上帕马森起司、大蒜以及松露
薯条是比较扎实的口感
相当适合搭配调酒
满好吃的。
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