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这次在纽约最后一天来到了这家台式料理餐厅 886
之前有看到新闻介绍就特别记了下来
位于东村热闹的街头
由来自台湾没有餐饮背景的 Eric Sze
因缘际会之下跟台湾伙伴 Andy 两人一起开了一家台式热炒餐厅。
886 菜单上最受欢迎的是卤肉饭、猪血糕、培根炒高丽菜
座椅用传统的台湾彩色塑料板凳
店内打着霓虹的灯光
是典型年轻人喜欢的热炒店。
这天下午拜访大约只有三四桌客人
菜单其实选择不多
主要分成了小菜、快炒以及主食系列。
酒单的选择有台湾啤酒、烧酒、清酒、自然酒以及 Sake Bomb
点了芒果口味的 Sake Bomb $15
把一杯清酒丢进芒果啤酒中
一大杯喝完很过瘾。
猪血糕 $14
我们点了我最爱的猪血糕
不过不是用传统的香菜、花生粉以及甜辣酱的组合
而是使用越南餐厅辣味鸡翅的食谱
加入大蒜、辣椒、泰国罗勒以及香菜
猪血糕切成三角形比较大块
搭配不一样的大蒜辣酱
比较有创意也很下酒。
牛肉面 $18
另外点了一碗牛肉面
有着半筋半肉牛肉块
加入炖煮了 16 小时的牛尾汤
加入腌制泡菜与香菜
口味一般。
不过整体来说我觉得 886 的菜色选择以及口味
如果要跟湾区的台湾餐厅比还是差了一截
以价钱来说又比 Flushing 的台菜贵上不少
个人觉得下次去纽约应该不会再访。
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