母亲节周末的星期六
跟朋友一起拜访了这家位于旧金山的户外街区 Fillmore Street 的意大利餐厅 The Tailor's Son 吃早午餐。
这天天气超级暖和
是可以单穿洋装裙子的温度！
The Tailor’s Son 开幕至今约两年多
由出生于意大利米兰的 Adriano Paganini 创办
他们家是历代的裁缝店
而平时他妈妈在家会料理各种美食
菜单上的餐点很多都来自他妈妈的食谱！
餐厅里面空间明亮
还有户外用餐区
是很适合享用早午餐或是意大利式晚餐的地方。
早餐调酒选择还算丰富
Bramble Berry Spritz $13
我点的是这杯加入威末酒、黑莓、柠檬、意大利气泡酒、以及苏打水的调酒
酸酸甜甜加入冰块
我还满喜欢这杯。
Highway of the Sun $14
这杯加入琴酒、Aperol 意大利开胃酒、香草苦艾酒、柠檬与柳丁
橘色的很像太阳非常漂亮。
Sprezzatura $14
朋友询问有没有凤梨调酒
服务生推荐这杯只有在晚餐菜单不过白天也可以做的 Sprezzatura。
加入伏特加与气泡甜点酒为底
加入桃子、凤梨、柠檬与薄荷
不过口味偏淡。
Espresso Martini $14
第四杯点的是咖啡马丁尼
加入伏特加与咖啡酒
相对是比较甜的咖啡调酒。
House Focaccia $5
首先我们点了一个开胃菜的佛卡夏面包
质地厚实柔软
洒上迷迭香、橄榄油以及海盐。
Uova Alla San Benedettina $18
我点了这份意大利风格的班尼迪克蛋
酥脆的佛卡夏面包上摆了意大利火腿、水波蛋、帕玛森奶油等
口味偏清淡不过满好吃的。
Spaghetti Carbonara $18
我们点了两份奶油培根意大利面
加入意式培根、蛋黄、意大利绵羊干酪
面条软硬适中
调味也还不错。
Panini $16
另外一份主餐点的是帕尼尼
酥脆面包夹着各种不同的意式熟火腿、帕芙隆起司、芥末酱、意式醋渍蔬菜
份量十足。
Bomboloni $9
另外点了草莓酱甜甜圈
一共四颗甜甜圈
草莓酱另外放
一边吃一边沾
也很适合当甜点！
Side Fruit $5
再点了一份水果搭配
有草莓、血橙、柳丁、奇异果、蓝莓
颜色非常缤纷。
Gelato $7
最后甜点击了Fior di Latte 牛奶之花意式冰激凌
上面摆上两块脆饼干
这个甜点满普通的。
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