位于旧金山 Mission 区的 Foreign Cinema
是旧金山最有气氛的户外餐厅空间之一。
Foreign Cinema 由夫妻档 Gayle Pirie 以及 John Clark 创办于 1999 年
以当地现有的新鲜食材
结合北加州与地中海料理精髓
打造出特色的料理。
Foreign Cinema 在旧金山各式美食评论或推荐杂志经常榜上有名
除了平日的晚餐也推出周末的早午餐。
感恩节前一个周末的星期日
临时网上预约前来享用早午餐
选择坐在户外用餐区感受一下阳光与美食。
翻开菜单有各种丰富的气泡酒、红白酒、调酒、啤酒
菜单则有海鲜吧、周末小点、早午餐蛋类料理、以及主餐三明治等。
Midsommar $16
我点了这杯很适合早午餐时段享用的调酒
加入冰块以及草莓与姜餐前酒
接骨木花利口酒以及气泡酒。
Michel Briday Crémant de Bourgogne Brut Rosé $15
另外点了一杯气泡玫瑰酒
这杯来自法国勃艮第地区的气泡玫瑰酒
使用 Pinot Noir 葡萄制作
有着莓果的甜味以及淡淡的巧克力味。
Oysters
首先我们点了生蚝吧的三种不同的生蚝各两颗
我们选了以下三种：
- Capital Gems (Harstine Isle East, WA) $4
我个人最喜欢的是这个
有着新鲜的海味
入口可以品尝到鲜甜的口感。
- Kusshi (Deep Bay, BC) $4
这个口感相对比较脆。
- Saint Simon (Saint Simon Bay, NB, CN) $4
这个则是有着淡淡的奶油味。
White Prawn Cocktail (Sea of Cortez) $12
另外我们点了鲜虾鸡尾酒盅
选了四只虾的组合
搭配中间是番茄酱以及荷兰酱与柠檬
整体味道相当清新。
2021 Henri Perrusset Chardonnay Mâcon-Villages, Burgundy, France $15
后来又点了第二杯葡萄酒
这杯点了同样来自法国的 Chardonnay
这杯的酸度与奶油相当平衡
整体还不错适合搭配早午餐。
Baguette French Toast $22
我点了法国长棍吐司
有着绵密的布丁口感的长棍吐司
搭配李子、枫糖马斯卡彭起司、糖霜核桃、以及越橘莓。
Robust Persian Flat Omelette $18
另外一份点了特色的波斯欧姆蛋
绿色的欧姆蛋上面有着洋葱、芫荽、大蒜、牛油果、细薯条、番茄酸辣酱
口感相对比较特色不过也很好吃。
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