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Omega 是一系列多元不饱和脂肪酸，由于人体无法自行合成，只能从食物中摄取，但却是维持身体机能的必需脂肪酸，其中尤其以 Omega-3 对人体有明显的助益，Omega-3 在人体健康中扮演重要角色，脑部、眼睛、神经系统等多项器官的细胞都需要 Omega-3 来维持正常的运作。Omega-3 脂肪酸可以减少身体的发炎反应，也能减少中风、心血管梗塞等现代人常见病症，对于癌症的预防也能起很大的作用，其健康功效不容小觑，建议大家都须于每日饮食中补充 Omega-3。

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疫情之下的宅家生活，是否让你意外踏上了煮妇煮夫之路？厨房始终是个充满幸福的地方，吱吱作响的油锅声、「吃饭啰」的呼唤声，还有把冰箱塞满满的踏实感，都是这段非常时期的幸福泉源。疫情之下，我们才知道，与家人同聚一起做饭吃饭是多么重要美好的事。或许宅家生活开启了你的下厨热情，又或许厨艺成为你被逼出来的新技能，不管最后端出的是五星级料理还是暗黑系料理，毫无疑问的～厨房都将成为这段非常时期的难忘记忆！这篇《开饭啰！厨房担当特辑》特辑献给每一位疫情之下的厨房担当，我们一起开饭吧。

疫情持续延烧，但生活还是要过！随着居家令逐步解除，如何让生活回到正轨并同时兼顾防疫已成为每个人的崭新生活型态。防疫视同作战，人人都需认真面对，这篇《清洁消毒保健小贴士＋宅家生活饮食提案》从正确防疫方式、消毒用品，到居家常备保健品药品，以及民生物资和三餐饮食，还有疫情之下如何开心过生活，让你快速适应疫情所带来的生活改变！