TikTok 进军美国餐饮业!将平台上热门美食提供餐饮外送服务

一年多前
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时事新闻
 

对于喜欢在社交媒体上观看烹饪视频的美食家有福了!TikTok 正在根据其最热门的食物提供新的幽灵厨房概念餐厅。该视频共享平台周五宣布,它将与 Virtual Dining Concepts 合作,从 2022 年 3 月开始推出基于外卖的食品服务链。这家名为“TikTok Kitchens”的合资企业旨在将 TikTok 著名的食物带给粉丝,而不是推动正式餐厅业务,

TikTok 发言人表示,这家以社交媒体为主题的餐厅菜单,将包括平台上用户喜爱的餐点,包括:baked feta pasta、smash burgers、corn ribs 和 pasta chips。根据该公司的一份新闻稿,这些产品预计将随着应用程序食品趋势的变化,并将每季度更新一次。TikTok Kitchens 预计将在 300 个地点推出,并将在像 Buca di Beppo 和 Bertucci's 等全国性连锁餐厅之外营运。这些公司将加入流行的幽灵厨房趋势,即餐厅提供仅外送或免下车订单,没有实体店面;随着疫情期间食品外送增加,这种趋势开始流行起来。

TikTok 在美国平均每月活跃用户超过 1.3 亿,7 月份全球下载量超过 30 亿。#FoodTok: TikTok 上与食物相关的内容,包括:实验性食谱和烹饪技巧,是该平台最受欢迎的视频之一。截至 12 月,其视频的观看次数超过 115 亿次,TikTok 的目标是进入这一利基市场。 Virtual Dining Concepts 总裁 Robert Earl 称,客户将能够透过 Grubhub 订购 TikTok Kitchen,食品价格将与其他 Virtual Dining Concept 品牌相似。作为参考,他们与 YouTube 网红 MrBeast 合作的汉堡店 Earl's MrBeast Burger 提供售价 6.99 美元起的汉堡。

根据新闻稿,全国各地的餐厅也可以申请成为市场合作伙伴,允许他们为 TikTok Kitchen 订单提供食物。Virtual Dining Concepts 表示,它的目标是在 2022 年底之前开设 1,000 家分店。TikTok Kitchen 销售的收益将用于支持激发菜单选项的创作者,和其他想要创造新食物的创作者,但这些公司没有具体说明这笔钱将如何花费。

来源:  Business Insider
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