美国人已经不爱喝星巴克了?潜在原因有这些

12 天前
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时事新闻
 

美国人似乎对咖啡因上瘾,但对星巴克却没有上瘾。而这一咖啡连锁品牌在美国拥有 17,000 多家门店。

比方说,当芝加哥的作家Natalia Nebel想出门喝一杯浓缩咖啡时,脑海已经不再想到星巴克,尽管她住的地方步行距离内就有2家星巴克。

61 岁的Nebel 回忆起新冠疫情爆发前,她每周四天在当地一家星巴克消费的习惯,因为当时星巴克对她来说风景还不错,也是一个舒适的办公地。但她说:“我以前经常去,但现在不再去了。”她说自己现在更喜欢林肯公园附近独立咖啡馆的氛围。

“整个概念已经过时了。星巴克前所未有地只是像一家美国巨头企业。”她补充道。

特拉华州居民Troy Turner则看到了在家冲泡的好处,他说,在家可以制作出“比星巴克明显更好的咖啡”,且相对容易、快捷,成本也低得多。

销量罕见下降

星巴克这一全球最大的咖啡连锁店正在失去全球消费者的青睐。最近该公司的季度收入自 2020 年以来首次出现下降。 美国商店客流量的放缓尤为严重,1 月至 3 月同店销售额同比下降 3%。

首席执行官Laxman Narasimhan 表示,消费者目前很谨慎,而他们在快速服务产品上的支出也正在减少,其中包括星巴克的产品。

他说,该公司扭转局面的计划包括更新其应用程序和移动支付产品、加快服务速度以及彻底修改菜单以吸引顾客回来。

GlobalData 零售部的常务董事Neal Saunders 表示: “消费者开始感受到财务紧缩的影响,而星巴克是人们很容易放弃的奢侈奢侈品之一。”

罢工导致一些顾客流失

内贝尔和特纳都提到星巴克与员工的冲突是他们选择不光顾该公司的另一个原因,尽管大多数分析师淡化了这个问题。

星巴克和组织工人的工会经过一场旷日持久的斗争,目前正在进行合同谈判,最高法院审理了其挑战国家劳动关系委员会权威的案件。

晨星公司的分析师Sean Dunlop表示:“不难推测,偶尔购买星巴克的消费者或一般对星巴克不太感兴趣的消费者,如果发现星巴克在劳工方面的做法很糟糕,他们可能会在一定程度上减少对星巴克的访问。”

责任编辑:  
来源:  CBS News
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