还记得《查理与巧克力工厂》中,Willy Wonka的神奇巧克力乐园吗? 那里有巧克力瀑布、糖果堆成的山矿和雪糕溜冰场,是每个孩子梦寐以求的地方。想感受一场探索美食工厂的舌尖冒险吗?从甜到心里去的巧克力、冰激凌到重口味的胡椒酱,美国这些美食工厂是你下次旅行不可错过的一站!上篇看不过瘾的话,下篇继续带大家边吃边玩!
Hammond’s Candies Factory | 天天都是万圣节糖果趴
飘满糖果的 Hammond’s 糖果工厂对各个年纪的甜品迷来说都充满了吸引力。这个Denver老字号糖果工厂现今还秉持传统制作技术,手工制作各式糖果盒手工包装技术这些在参观时都能一一看到。最后还能尝尝勾起大家回忆的复古糖果,像是每年圣诞节都会受到的拐杖糖、香甜绵软的焦糖棉花糖和比脸还大的五彩漩涡棒棒糖。
地址:5735 N. Washington St, Denver, CO 80216
网站:http://www.hammondscandies.com/factory-tours-parties
Cape Cod Potato Chip Factory | 小心变成沙发土豆
吃过 Cape Cod 旗下的海盐香醋、咸甜烤肉、芝士蒜香等口味的薯片吗?这些在大小超市都能找到的香脆薯片源自麻州的度假小天地-Cape Cod。在这里的工厂可以见证用百分百纯土豆所加工而成的薯片,让大家知道,你吃的是薯片,而不是空气。还可以顺便品尝不同口味的好吃薯片,免费参观+免费试吃这种好康又有谁不爱呢~
地址:100 Breed]s Hill Rd, Hyannis, MA 02601
网站:https://www.capecodchips.com/about-us/factory-tour.html
Celestial Seasonings Tea Factory | 茶香薄荷香
健康美味的 Celestial Seasonings 茶包解决了大家爱喝茶又不像市面的难题。果香浓郁的热茶是午后时光的最佳伴侣。如果你身在Colorado,一定不要错过参观这间茶工厂的大好机会,你可以参观茶叶混制的过程和品尝超过100种特色口味的茶,在薄荷屋里你会闻到前所未有的浓烈薄荷清香,小心会飙泪喔。餐厅里不但有创意十足的艺术品,还有很多茶叶和茶具。
地址:4600 Sleepytime Dr, Boulder, CO 90301
网站:http://www.celestialseasonings.com/visit-us/tea-tour
Tabasco Pepper Sauce Factory | 风靡全球呛口辣酱
你也许没尝过 Tabasco 胡椒酱,但你肯定在餐厅桌上见过这个红瓶辣酱。无论你在吃什么,只要滴上几滴就可以尝到着微呛酸辣的好滋味,好多人都认为吃饭如果少了它就会食之无味。在路易斯安那的大工厂可以了解Tabasco从原材料到生产包装的小知识,随后还能品尝辣酱冰激凌和多种不同口味辣酱(从甜辣到魔鬼辣等级都有),或者到室外优美的野生湿地散散步(可能有鳄鱼!)。
地址:Hwy 329, Avery Island, LA 70513
网站:http://www.tabasco.com/avery-island/visitor-information/
Intelligentsia Coffee, Chicago | 细品工艺咖啡
一路从芝加哥风靡到洛杉矶的 Intelligentsia 工艺咖啡深受大家喜爱,位于芝加哥的工厂每月都有提供人数不多的参观活动。大家边参观烘焙过程边品尝新鲜出炉的香醇咖啡。走之前还能获赠一小袋咖啡回家继续喝。
地址:1850 W. Fulton St, Chicago, IL 60612
网站:http://www.intelligentsiacoffee.com/product/merchandise/chicago-roasting-works-tour
Eli’s Cheesecake World | 起司蛋糕尝个遍
了解起司蛋糕的制作过程其实只是一个借口,再说现在已经没有自行参观的 Tour 了,只有蛋糕讲座+品尝大会,大家来这里都是想要品尝各式各样的诱人甜点才对。在大吃之前不妨了解一下公司的历史与蛋糕小知识,顺便品尝一下新鲜出炉的各类起司蛋糕,像是酸甜的黑莓起司蛋糕、非爱即恨的肉桂起司蛋糕等。
地址:6701 W. Forest Preserve Dr, Chicago, IL 60634
网站:http://www.elicheesecake.com/elis-in-chicago/visit-us/experience/
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