下篇来啦!这篇会讲饭后甜点,饮料和肉食动物最爱的西班牙肉的分类。
🇲🇽饭后甜点
- Flan
- Helado Frito
炸冰激凌,也是经典甜点之一,将冰激凌沾满碎核仁等富口感的配料并进行油炸,且通常会放在一片炸好的面粉薄饼上,并在冰激凌上方淋上肉桂或巧克力酱,非常美味。
- Tres leches Cake
🇲🇽经典饮品
- Sangria
-
Mojito
- Aguas Frescas
🇲🇽无肉不欢!各种肉类西班牙文说法
[ 基本肉类 ]
- Pollo:鸡
例如:Arroz con pollo ─ 鸡肉番茄香料饭
- Cerdo:猪
例如:Tacos de cerdo ─ 猪肉Taco
- Carne de res:牛
例如:Chili con carne ─ 炖牛肉辣豆酱
- Camaron:虾
例如:Coctel de camarones ─ 鸡尾酒虾
- Pescado:鱼
例如:Pescado a la Veracruzana ─ 墨式鱼片
[ 特殊料理方式 / 部位 ]
- Carnitas:猪肉丝
Chorizo:猪肉香肠
Carne Asada:烧烤牛
-
Cabeza:动物的头部肉类(通常是牛或猪)
- Lengua:牛舌
- Al Pastor:沙威玛
- Tripas:牛、猪或羊的小肠