加州的美食“摘星”选择更多了！”米其林指南“官方日前新增了十家加州必比登美食（Bib Gourmands）餐厅、一家绿色之星餐厅、三家两星餐厅和七家一星餐厅。不难看出，米其林评审员“非常钟情”于这个黄金州，因为这里拥有创新的美食、备受瞩目的厨师以及丰富的风味。 今年，厨师Justin Cogley、Harrison Cheney和Jordan Kahn达到了新的高度。Cogley及其团队在Aubergine餐厅以轻松奢华著称，平衡了经典技艺与简洁现代的美学，打造出了迷人的菜品。Cheney的北欧风格在一份优雅的品鉴菜单中展现得更加淋漓尽致。另一方面，Kahn从休息期归来，在Vespertine餐厅以戏剧性的效果通过一份随着用餐进程在不同楼层间移动的品鉴菜单带来全新体验。 以下就让我们来了解加州最新的米其林指南星级餐厅的详细消息： 米其林新二星餐厅，绿色之星 Vespertine（卡尔弗城 Culver City） 菜系：当代料理 在长时间的休整之后，厨师Jordan Kahn的独特餐厅以焕然一新的创意开启了新篇章。餐厅位于一座醒目而未来感十足的红色钢结构建筑内（被称为“华夫饼”）

近日三星宣布，将在美召回部分电子炉灶的旋钮。该公司警告称，这些旋钮存在火灾风险，可能会在宠物或人类触碰后引发火灾。一些视频显示，有宠物跳上炉灶拨弄旋钮，结果意外导致火灾。例如六月在科罗拉多州，就有与狗狗无意间拨弄旋钮有关的火灾案例。 三星将为在 2013 年至 2024 年间销售的部分前置旋钮的嵌入式电子炉灶提供免费的旋钮锁或保护罩。消费者产品安全委员会 CPSC 透露，总计约有 110 万台设备受到影响。受影响的型号可以在 CPSC 网站上查找。用户可以访问三星网站、在工作日东部时间早 9 点至晚 8 点间拨打 1-833-775-0120，或发送邮件至 [email protected]，来获得免费的旋钮锁或保护罩。 召回声明指出，自 2013 年以来，三星收到超过 300 起宠物或人类意外激活旋钮的报告，导致约 250 起火灾。其中至少 18 起火灾造成了“广泛的财产损失”。另外，还有 40 起伤害报告，其中 8 起需要医疗救治，7 起导致宠物死亡。 三星建议客户让孩子和宠物远离旋钮，并在烹饪完成后仔细检查旋钮是否关闭。还强调不要在炉灶不用时在其上放置、留下

周四（8 月 7 日）共和党总统候选人唐纳德·川普宣布，他已同意与民主党候选人卡玛拉·哈利斯在 9 月于不同电视网进行三场辩论，其中一场将于 9 月 10 日在 ABC 举行。川普说道：“我认为辩论非常重要，我期待辩论，因为我们需要澄清事实。”哈利斯团队尚未对此发表评论。 虽然川普曾表示，由于一桩法律诉讼他将不会出现在 ABC 电视网，但现在他决定重新加入这场辩论。除 ABC 外，Fox 新闻提议在 9 月 4 日举行一场电视辩论，NBC 新闻则计划在 9 月 25 日播出另一场辩论。川普还表示，他希望自己的副总统候选人 JD Vance 可以在 CBS 上与哈利斯的副总统人选 Tim Walz 进行辩论。该电视网正就此讨论可能的日期。 此举使得选战备受期待，尤其因为在第一轮电视辩论后，现任总统拜登选择结束了他的连任竞选，转而支持哈利斯。此外由于民调显示前总统和现任副总统之间的竞选势均力敌，任何辩论都将变得尤为重要。 虽然自从接替拜登以来，哈利斯在民主党内部掀起了一股热潮，但她尚未出现在新闻发布会上或接受记者采访。而共和党人已经从此角度开始攻击。在川普周四新闻发布会期间，Vance 在

全国各地玉米迷宫的游客将会在迷宫中发现一个熟悉的快乐身影：史努比。 今年夏秋两季，美国和加拿大有 80 多个农场 与 Peanuts Worldwide 合作，打造以《花生漫画》为主题的迷宫，以庆祝这部深受喜爱的漫画75 周年的诞辰。 这些迷宫横跨 35 个州和省，从加利福尼亚州到纽约州，从安大略省到德克萨斯州，预计将吸引超过 200 万游客。农民们之所以注册这项免费服务，是因为除了干草车、新鲜农产品和南瓜雕刻等东西外，迷宫本身也能吸引来许多顾客。 每个迷宫都是根据农场的规模设计的，从 1.5 英亩到 20 英亩不等。材料主要是玉米，但也有向日葵。迷宫由世界上最大的玉米迷宫咨询公司 The MAiZE Inc. 定制。 犹他州的 Brett Herbst 是迷宫公司的负责人说技术只是在一定程度上改变了玉米迷宫的制作方式。“第一年我们做这件事的时候，玉米长得比较成熟，我们只是用一把带锯片的除草机，”他说。“现在我们在玉米还很矮的时候做这件事，然后我们进去割草或者用旋耕机耕种。我们用电脑设计所有的东西，但大部分都是我们用手在地上画出来的。” 史努比所在的《花生漫画》于 1950 年 10 月 2

美国民众应该为一个炙热的夏天做好准备，原因不仅仅是因为气温的升高，而是消费者正在勇敢地尝试更大胆、更辣、更火热的口味，食品和饮料市场也欣然迎合了这种需求。 走进沃尔玛、Target、7-Eleven等几乎任何销售包装食品的商店，你都会发现零食区“变得更辣”了。 “辣味趋势将长期存在，”市场研究公司Circana的包装商品和食品服务行业顾问Sally Lyons Wyatt在接受CNN采访时表示。 从薯片、爆米花、汉堡到冰激凌、冷冻披萨、酒精饮料、星巴克饮品到可口可乐，越来越多的食品和饮料品牌正在通过加入香料，用强烈的“甜辣”口味或纯粹的辣味来增强产品的味道。 “这几年来，我的座右铭一直是‘越辣越好’，因为消费者对此非常青睐。之前这种趋势主要是由年轻消费者推动的，但现在我们看到大多数年龄段的消费者都在接受这种大胆的口味，尽管主导群体仍然是年轻人，”Lyons Wyatt说。 推动对火辣口味需求的主要人群包括年轻的千禧一代、Z世代和最年轻的Alpha世代。尽管最近我们在每个食品区都似乎被辣味包围，但这一趋势的起源至少可以追溯到十年前，并且在零食中已经创建起了稳固的地位。

加州湾区日前发生一起悲剧。一名 45 岁的华裔工程师在出海钓鱼时遇险，不幸溺亡，身后留下妻子和两个女儿。他的朋友现在已经创建了一个 GoFundMe 页面，为他的家庭和葬礼费用进行筹款。 据悉这位工程师名叫 Zongde Qiu，8 月 3 日他在 Pacifica 海岸附近划 Kayak 皮划艇出海钓鱼。他的朋友 Tong Gao 透露，Qiu 从皮划艇上掉了下来，因为某些未知原因没能爬回去。附近有冲浪者发现了 Qiu 并报警，随后他被送往医院进行抢救，然而已是回天乏术。 Gao 写道，Qiu 通常都“谨慎、冷静，会为每次海上划艇之旅做好充分准备”，并且他对划艇钓鱼充满热情。同样他也是一位非常爱女儿的父亲，“我们划艇钓鱼小组的每个人都多次听过，他因为要带女儿参加排球比赛等课外活动而错过或取消划艇之旅。”

周四（8 月 8 日）早上，加州大学柏克莱分校突然响起两声枪响。大学警方透露，枪击事件发生在 Clark Kerr 校园跑道附近，导致该区域展开了一场搜捕行动，但此事件没有造成人员受伤。 警方确认，事件发生在早上 7:40。中午 12:20，官员们强调 Clark Kerr 校园和 Hillside 校园区域仍不安全，那些无法离开该区域的人均被要求就地避难。大学官员表示：“在另行通知之前，这些区域仍然处于封锁状态，工作人员今天恐怕都无法正常工作。”下午 2 点刚过，一名消息人士透露，封锁已解除。 根据上午发布的校园警报，嫌疑人被描述为是一名白人男子，身穿黑色衬衫、黑色裤子，揹着红色背包。嫌疑人的头发被描述为“漂染过的”，可能带有红色或橙色的高光。柏克莱警察局正在协助加州大学警察局进行联合调查，Alameda 县警方则提供了无人机支持。如有任何知情者，请联系大学警察局，电话为 (510)-642-6760。

近日，佛罗里达州Lauderhill的一对夫妻因为车道旁的一块草地枯死，决定铺些石头和砖块，但这个小改动竟引发了邻里纠纷，还每天被罚款100美元！ 事情是这样的，Loretta Bayliss发现自家车道旁的草地枯死了，于是她铺了些石头和砖块。然而，她的邻居Arlene Edwards对此非常不满，直接向法规部门投诉。Bayliss因此收到了传票，说她的石头和砖块太靠近Edwards家的地界，影响了排水。 Bayliss为了和邻居和睦相处，移除了铺路石，但Edwards仍不满意，又去投诉剩下的石头。Edwards还对媒体说，“他们进我车道，我车胎上都是石头，我的奔驰去维修时，他们都问为什么有这么多石头。”记者发现，该市其他很多房屋也有石头，却没有收到传票。原来，Edwards不仅投诉Bayliss家的石头，还投诉他们的停车方式和物品存放，简直无所不投诉。 Bayliss说：“无论我做什么，她都不满意，她一直在投诉。” 经过几个月的折腾，Bayliss终于符合了市政府的规定，市政府也取消了对她家的留置权和累积的罚款。她最新的解决方案是将花盆放在石头床上，这得到了法规执行官的批准。不过，Ba

本周，明尼苏达州州长Tim Walz成为了全国知名人物，不仅是因为Kamala Harris选择他作为2024年的竞选搭档，同时也是因为他被人挖出了多年前的黑历史。 在成为副总统候选人后，Tim Walz的过去立即成为了大家最关注的话题之一。而福克斯新闻获得的一张照片显示，他曾于1995年9月23日，在内布拉斯加州因超速和酒驾而被警方拦下并被逮捕。 当时28岁的Tim Walz是一名高中教师和足球教练，他的车速超过了80mph，血液酒精浓度为0.128。此外，他也没有通过现场清醒测试，但律师将此事归咎于当事人听力不佳，且州警没有立即鸣响警笛。 律师在法庭上称，“这有点奇怪，当时Walz以为有人在跟踪他”。这件事后，Tim Walz被关进了监狱，后来缴纳保释金后被保释，而案件也以认罪协议告终，他承认了鲁莽驾驶的轻罪指控。Tim Walz支付了$200的罚款，而从那以后他说自己就不再喝酒了。 “这次被捕是我决定戒酒的契机，而我也已经坚持了三十年”。 不过Tim Walz也从来没有隐藏过这件事，并将其视为自己人生中的一个很关键的时刻。

日本南部海域今日发生强烈地震，造成多人受伤，同时也引发了大家对东部海域可能发生大地震的担忧。 本次地震共造成9人受伤，但大多数伤势较轻，没有严重损失的报告，地震的海啸警报后来也被取消。但这场地震促使地震学家召开了紧急会议，重新评估并提高了与日本南部以东的Nankai Trough相关的大地震风险等级。 日本气象厅表示，今日的地震规模为7.1，震中位于Kyushu东部海岸的水域，震源深度约为海平面以下30公里，震感最强烈的在Nichinan city和Miyazaki附近地区。 在今日的紧急会议中，专家指出Nankai Trough有70-80%的可能性发生8级或9级地震，而此次地震也增加了这种可能性，尽管时间或确切地点无法预测，但敦促所有居民在一周内保持高度警惕。 震中附近Miyazaki机场的窗户被震碎，机场跑道也因安全检查而暂时关闭。